Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Śledź marynowany z żurawiną i imbirem
Dodaj do CookBook

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

(3)
2 godz 32 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

15 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  łyżek
Przyprawa do zup, sosów, sałatek WINIARY
4  łyżek
Ketchup łagodny WINIARY
500  g
Śledź
50  ml
Olej
3 
Cebula Biała
2 
Liść laurowy
2  łyżek
Cukier
3  kulek
Ziele angielskie całe
4  łyżek
Ocet winny
1  szczypta
Kurkuma
1 
Imbir
100  g
Żurawina suszona
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
11.5 g
Wartość energetyczna
126.7 kcal
Tłuszcze
6.2 g
Białko
6.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Oryginalny smak tradycyjnemu śledziowi zapewnią: żurawina, imbir i kurkuma. Tak marynowanym śledziem, pełnym wyrazistych aromatów, zaskoczysz wszystkich smakoszy przy świątecznym stole! Śledź marynowany z żurawiną to danie z charakterem, dlatego pozwól składnikom dania przeniknąć się i przygotuj przystawkę wcześniej. Dzięki temu to wyborne danie rozwinie cały wachlarz wyjątkowych smaków. Śledź z suszoną żurawiną to nie tylko pyszna potrawa, ale także zdrowa przekąska, a to dzięki bogatym właściwościom odżywczym dodatków: żurawiny, imbiru i kurkumy.

Przygotowanie

152 min
  • Krok 1

    125 min
    Śledzia wymocz przez kilka godzin w mleku lub wodzie, następnie pokrój w 2 cm paski.
  • Krok 2

    10 min
    Cebulę pokrój w piórka, imbir obierz i pokrój w paski (ok. 5 cm).
  • Krok 3

    5 min
    Rozgrzej olej na patelni, podsmaż cebulę razem z imbirem posiekanym w paski oraz cukrem około 5 min, aż cebula się zeszkli i zmięknie.
  • Krok 4

    3 min
    Po tym czasie dodaj na patelnię pozostałe składniki – liść laurowy, ziele angielskie, żurawinę i kurkumę.
  • Krok 5

    5 min
    Smaż całość jeszcze przez około 5 minut na małym ogniu, następnie ostudź.
  • Krok 6

    2 min
    Przygotuj marynatę z Ketchupu łagodnego oraz Przyprawy WINIARY, z dodatkiem octu.
  • Krok 7

    2 min
    Tak przygotowane składniki połącz ze śledziem i odstaw do lodówki na 24 godz.
Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 1 z 7

Śledzia wymocz przez kilka godzin w mleku lub wodzie, następnie pokrój w 2 cm paski.

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 2 z 7

Cebulę pokrój w piórka, imbir obierz i pokrój w paski (ok. 5 cm).

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 3 z 7

Rozgrzej olej na patelni, podsmaż cebulę razem z imbirem posiekanym w paski oraz cukrem około 5 min, aż cebula się zeszkli i zmięknie.

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 4 z 7

Po tym czasie dodaj na patelnię pozostałe składniki – liść laurowy, ziele angielskie, żurawinę i kurkumę.

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 5 z 7

Smaż całość jeszcze przez około 5 minut na małym ogniu, następnie ostudź.

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 6 z 7

Przygotuj marynatę z Ketchupu łagodnego oraz Przyprawy WINIARY, z dodatkiem octu.

Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Krok 7 z 7

Tak przygotowane składniki połącz ze śledziem i odstaw do lodówki na 24 godz.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.4 z 5
4.4
Wszystkich ocen: 5
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
55
22
33
00
00
00

Opinie

4

Zośka

Będę robiła, Ewa imbir w paski 😊.
Anonim (niezweryfikowany) 12/21/2020-03:53 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 02/03/2021-12:02 CET
Zosiu, i jak wyszedł przepis?
4

Ewa

Proszę się zdecydować : imbir w kostkę czy w paski!!!!????Litości !!??
Anonim (niezweryfikowany) 12/20/2020-01:31 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 02/03/2021-12:02 CET
Ewo, imbir kroimy w cienkie paski.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Boże Narodzenie
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Przystawka
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Źródło białka
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Śledzie w sosie koperkowym

    Śledzie w sosie koperkowym

    1 godz 20 min Łatwy
  • Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    19 godz 7 min Łatwy
  • Sałatka śledziowa na pieczonym jabłku

    Sałatka śledziowa na pieczonym jabłku

    25 min Łatwy
  • Zupa śledziowa z ziemniakami w mundurkach z piekarnika

    Zupa śledziowa z ziemniakami w mundurkach z piekarnika

    5 godz 38 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu