Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

40min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

4 porcje

Ziemniaki

Jabłka

Ogórek kiszony

0.5 szklanka

Kukurydza marynowana

Rzodkiewka

0.5 szklanka

Ser żółty tarty

Cebula

1 łyżka

Posiekany szczypiorek

1 łyżka

Koperek posiekany

1 łyżka

Sok z cytryny

0.33 szklanka

Jogurt grecki

1 ząbek

Czosnek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.74 g

Węglowodany

13.92 g

Tłuszcze

4.01 g

Wartość energetyczna

111.7 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

20 min

Ziemniaki ugotować w mundurkach.

Krok 2

15 min

Ziemniaki odcedzić, ostudzić, obrać i razem z ogórkami pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć, pokroić w pół krążki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Cebulę drobno posiekać.

Krok 3

3 min

Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną cukru, soli i pieprzu.

Krok 4

2 min

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do salaterki, dodać zieleninę, ser, wymieszać z jogurtem.

Krok 1 z 4

Ziemniaki ugotować w mundurkach.

Krok 2 z 4

Krok 3 z 4

Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną cukru, soli i pieprzu.

Krok 4 z 4

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do salaterki, dodać zieleninę, ser, wymieszać z jogurtem.

Sałatka z ziemniaków z rzodkiewką jest lekka i smaczna. Jest to propozycja, która urozmaica klasyczną sałatkę ziemniaczaną. Zobacz, jak połączyć składniki, by szybko wyczarować apetyczną sałatkę ziemniaczaną z rzodkiewką. Sałatkę podawaj w salaterkach i udekoruj zieleniną, dzięki czemu zachwyci ona wszystkich domowników.