Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Sałatka ziemniaczana z chorizo

(1)
41min
Łatwy
Kup składniki
Marta Śliwicka
Marta Śliwicka burczymiwbrzuchu.pl
Jestem współautorką bloga burczymiwbrzuchu.pl i ebooka "Projekt surówka". Prowadzę profil na Instagramie @sliwkamarta, na którym dzielę się autorskimi przepisami. Dla marki WINIARY przygotowałam kilka specjalnych przepisów na sałatki i surówki. Prywatnie jestem wielką fanka Majonezu Dekoracyjnego WINIARY! :-)
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

6 porcja

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Ziemniaki
1  łyżka
Sól
100  g
Chorizo
1  łyżka
Majonez Dekoracyjny Winiary
2  łyżek
Szczypiorek
2  łyżek
Koperek
2  łyżek
Kolendra świeża
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
8.5 g
Węglowodany
21.42 g
Tłuszcze
9.13 g
Wartość energetyczna
197.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Urządzasz przyjęcie domowe? Myślisz o zrobieniu grilla? A może szukasz alternatywnych przepisów na Wielkanoc? Mam coś pysznego i nowatorskiego, a jest to wielobarwna, pożywna sałatka ziemniaczana z chorizo z majonezem Winiary. Polecam!

Przygotowanie

41 min
  • Krok 1

    30 min
    Ziemniaki obierz ze skórki, przekrój na pół i wrzuć do garnka. Dodaj łyżkę soli i zalej wodą do 3/4 wysokości garnka. Zagotuj. Gotuj do miękkości (około 15 minut), ale kontroluj miękkość, żeby ziemniaki nie były tak miękkie, że zaczną się sypać. Odcedź ziemniaki. Delikatnie przekrój każdy, aby uzyskać ćwiartki i odstaw.
  • Krok 2

    7 min
    Chorizo pokrój w kostkę. Umieść je na zimnej patelni i zacznij je rozgrzewać razem z patelnią. Smaż około 5 minut na małym ogniu. Chorizo powinno wypuścić tłuszcz.
  • Krok 3

    2 min
    Dodaj ziemniaki na patelnię i bardzo delikatnie wymieszaj z chorizo i powstałym tłuszczem. Odstaw do ostygnięcia.
  • Krok 4

    2 min
    Wystudzone ziemniaki dopraw majonezem i ziołami. Delikatnie wymieszaj.
Sałatka ziemniaczana z chorizo

Krok 1 z 4

Ziemniaki obierz ze skórki, przekrój na pół i wrzuć do garnka. Dodaj łyżkę soli i zalej wodą do 3/4 wysokości garnka. Zagotuj. Gotuj do miękkości (około 15 minut), ale kontroluj miękkość, żeby ziemniaki nie były tak miękkie, że zaczną się sypać. Odcedź ziemniaki. Delikatnie przekrój każdy, aby uzyskać ćwiartki i odstaw.

Sałatka ziemniaczana z chorizo

Krok 2 z 4

Chorizo pokrój w kostkę. Umieść je na zimnej patelni i zacznij je rozgrzewać razem z patelnią. Smaż około 5 minut na małym ogniu. Chorizo powinno wypuścić tłuszcz.

Sałatka ziemniaczana z chorizo

Krok 3 z 4

Dodaj ziemniaki na patelnię i bardzo delikatnie wymieszaj z chorizo i powstałym tłuszczem. Odstaw do ostygnięcia.

Sałatka ziemniaczana z chorizo

Krok 4 z 4

Wystudzone ziemniaki dopraw majonezem i ziołami. Delikatnie wymieszaj.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
R Robert

Bardzo smaczna!

Winiary
Expert

Robert, dziękujemy :) Miło nam to słyszeć :)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Brunch
  • Dodatek
  • Kuchnia hiszpańska
  • Lunch
  • Mniejsze danie
  • Przystawka
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Musztardowa sałatka jarzynowa

    1 godz 20 min Średni
  • Jajka sadzone z ziemniakami gotowanymi w bulionie

    47 min Łatwy
  • Czernina. Kontrowersyjna, a czy smaczna?

    2 godz 58 min Trudny
  • Tortilla ziemniaczana

    45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu