Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sałatka z zielonych ogórków

0
170 min
Łatwy

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

4 kg
Ogórek zielony
25 dag
Cebula
25 dag
Marchewka
5 dag
Pietruszka
0.5 szklanka
Cukier
1 szklanka
Ocet
1 szklanka
Olej
1 główka
Czosnek
8 dag
Sól
15 kulek
Ziele angielskie
15 kulek
Pieprz
5 dag
Pietruszka

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
286.78 kcal
Węglowodany
34.42 g
Białko
3.94 g
Tłuszcze
16.81 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

170 min
Krok 1
10 min
Umyć ogórki,nie obierać!!!Zetrzeć na plasterki na tarce lub pokroić ręcznie w cienkie plasterki.
Krok 2
5 min
Cebulę pokroić w piórka.
Krok 3
10 min
Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Krok 4
5 min
Natkę pietruszki i czosnek posiekać.
Krok 5
120 min
Do tak przygotowanych warzyw dodać wszystkie pozostałe składniki i starannie wymieszać.Odstawić na 2 godz.
Krok 6
20 min
Sałatkę włożyć do słoików,szczelnie zamknąć i pasteryzować ok.20 min.o temperaturze bliskiej wrzenia(nie gotować).
Sałatka z zielonych ogórków

Krok 1 z 6

Umyć ogórki,nie obierać!!!Zetrzeć na plasterki na tarce lub pokroić ręcznie w cienkie plasterki.

Sałatka z zielonych ogórków

Krok 2 z 6

Cebulę pokroić w piórka.

Sałatka z zielonych ogórków

Krok 3 z 6

Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Sałatka z zielonych ogórków

Krok 4 z 6

Natkę pietruszki i czosnek posiekać.

Sałatka z zielonych ogórków

Krok 5 z 6

Do tak przygotowanych warzyw dodać wszystkie pozostałe składniki i starannie wymieszać.Odstawić na 2 godz.

Sałatka z zielonych ogórków

Krok 6 z 6

Sałatkę włożyć do słoików,szczelnie zamknąć i pasteryzować ok.20 min.o temperaturze bliskiej wrzenia(nie gotować).

Ta sałatka z zielonych ogórków przypadnie do gustu miłośnikom słodko-octowej zalewy, w której pasteryzujemy ogórki z dodatkami: marchewką, cebulą, pietruszką, natką i przyprawami. Sałatka z zielonych ogórków w occie jest doskonałym uzupełnieniem dań mięsnych, ale także świetnym dodatkiem do kanapek.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika