Sałatka z pieczonymi gruszkami

(0)

40 min

Średni

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 Porcje

Awokado

1 łyżka

Żurawina suszona

1 pęczek

Mix sałat

Gruszki twarde małe

1 łyżeczka

Miód

1 łyżeczka

Sok z cytryny

1 łyżeczka

Oliwa

trochę

Natka pietruszki (opcjonalnie)

trochę

Mięta (opcjonalnie)

trochę

Rukola (opcjonalnie)

trochę

Pieprz czerwony (opcjonalnie)

6 łyżek

Majonez Lekki WINIARY

2 łyżek

Śmietana kwaśna 18%

100 g

Ser pleśniowy

1 łyżka

Sok z cytryny

trochę

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

27 g

Wartość energetyczna

402.4 kcal

Tłuszcze

30.9 g

Białko

8.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
5 min

Gruszki obierz i pozbądź się gniazd nasiennych. Przekrój na połówki
Krok 2
20 min

Skrop gruszki miodem, oliwą i sokiem z cytryny. Posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 20 min.
Krok 3
5 min

Po upieczeniu gruszki przestudź. Pokrój w plastry lub kostkę i włóż do miski.
Krok 4
5 min

Awokado pokrój w kostkę i dodaj do gruszek. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj żurawinę i sałaty i całość delikatnie wymieszaj.
Krok 5
5 min

W osobnym naczyniu przygotuj sos: Majonez zmiksuj z pokruszonym serem pleśniowym. Dodaj ½ ząbka czosnku przeciśnięte przez praskę, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.

Krok 1 z 5

Gruszki obierz i pozbądź się gniazd nasiennych. Przekrój na połówki

Krok 2 z 5

Skrop gruszki miodem, oliwą i sokiem z cytryny. Posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 20 min.

Krok 3 z 5

Po upieczeniu gruszki przestudź. Pokrój w plastry lub kostkę i włóż do miski.

Krok 4 z 5

Awokado pokrój w kostkę i dodaj do gruszek. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj żurawinę i sałaty i całość delikatnie wymieszaj.

Krok 5 z 5

W osobnym naczyniu przygotuj sos: Majonez zmiksuj z pokruszonym serem pleśniowym. Dodaj ½ ząbka czosnku przeciśnięte przez praskę, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Sałatka z pieczonymi gruszkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

01

02

03

04

05

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Sałatka z jabłkiem, serem pleśniowym, orzechami, szpinakiem i rukolą

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, kiełkami słonecznika i płatkami migdałów

Sałatka ze szparagami I kurczakiem

Lekka sałatka ze szparagami i rzodkiewką

Sałatka z pieczonymi gruszkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

01

02

03

04

05

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Sałatka z jabłkiem, serem pleśniowym, orzechami, szpinakiem i rukolą

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, kiełkami słonecznika i płatkami migdałów

Sałatka ze szparagami I kurczakiem

Lekka sałatka ze szparagami i rzodkiewką