40min
Średni
Sałatka z pieczonymi gruszkami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
Porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Awokado
1
łyżka
Żurawina suszona
1
pęczek
Mix sałat
2
Gruszki twarde małe
1
łyżeczka
Miód
1
łyżeczka
Sok z cytryny
1
łyżeczka
Oliwa
trochę
Natka pietruszki (opcjonalnie)
trochę
Mięta (opcjonalnie)
trochę
Rukola (opcjonalnie)
trochę
Pieprz czerwony (opcjonalnie)
6
łyżek
2
łyżek
Śmietana kwaśna 18%
100
g
Ser pleśniowy
1
łyżka
Sok z cytryny
trochę
Sól i pieprz do smaku
.
Wartości odżywcze
Białko
8.09 g
Węglowodany
27.01 g
Tłuszcze
30.91 g
Wartość energetyczna
402.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
5 minGruszki obierz i pozbądź się gniazd nasiennych. Przekrój na połówki -
Krok 2
20 minSkrop gruszki miodem, oliwą i sokiem z cytryny. Posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 20 min. -
Krok 3
5 minPo upieczeniu gruszki przestudź. Pokrój w plastry lub kostkę i włóż do miski. -
Krok 4
5 minAwokado pokrój w kostkę i dodaj do gruszek. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj żurawinę i sałaty i całość delikatnie wymieszaj. -
Krok 5
5 minW osobnym naczyniu przygotuj sos: Majonez zmiksuj z pokruszonym serem pleśniowym. Dodaj ½ ząbka czosnku przeciśnięte przez praskę, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0