38min
Łatwy
Sałatka z kurczakiem
2
Filet z kurczaka
1 trochę
Bazylia świeża
3 płaskich łyżek
Olej
1 łyżka
Miód
1 łyżka
Ocet balsamiczny
1 paczka
Mix sałat
10
Pomidorki truskawkowe
1
Ogórek sałatkowy
1 trochę
Oregano
.
Wartości odżywcze
Białko
24.57 g
Węglowodany
20.06 g
Tłuszcze
11.75 g
Wartość energetyczna
278.45 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
38 min
Krok 1
10 min
Piersi delikatnie rozbij na 1,5-2 cm, umieść na jednej połowie pergaminu i przykryj drugą częścią. Pergamin jest już pokryty przyprawami i odrobiną oleju.
Krok 2
10 min
Patelnię rozgrzej bez tłuszczu. Zmniejsz moc kuchenki do 50% i połóż mięso zawinięte w pergamin na patelni. Smaż po 5 minut z każdej strony w pergaminie. Smażenie na średnim ogniu sprawi, że mięso będzie soczyste.
Krok 3
2 min
Przełóż mięso na talerz, wyrzuć pergamin.
Krok 4
3 min
Bazylię i oregano wymieszaj z olejem, miodem i octem balsamicznym.
Krok 5
5 min
Mięso pokrój w paski, pomidorki na ćwiartki.
Krok 6
5 min
Ogórek przekrój na połowę usuń nasiona i pokrój w półplasterki.
Krok 7
3 min
Na półmisku ułóż sałatę, pomidory, ogórki i paski kurczaka. Całość polej Sosem sałatkowym.
Sałatka z kurczakiem to idealna propozycja na towarzyskie spotkania. Największym jej atutem jest soczysty kurczak, którego przygotowujemy z WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w suszonych pomidorach z bazylią. A do mięsa różne sałaty, pomidorki koktajlowe i zielony ogórek. Sałatkę z kurczakiem uzupełnia idealnie sos na bazie octu balsamicznego, z miodem, bazylią i oregano.
Komentarze 0