Sałatka z białą kiełbasą i jajkami

Name: Sałatka z białą kiełbasą i jajkami
Prep time: PT22.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT22.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 3 łyżek Majonez Dekoracyjny WINIARY; 4 Jajko gotowane na twardo; 1 paczka Mix sałat z rukolą; 1 Kiełbasa biała; 1 Papryka czerwona; 3 łyżek Jogurt naturalny; 1 łyżeczka Chrzan; trochę Sól; trochę Pieprz

22min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

3 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

Jajko gotowane na twardo

1 paczka

Mix sałat z rukolą

Kiełbasa biała

Papryka czerwona

3 łyżek

Jogurt naturalny

1 łyżeczka

Chrzan

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

15.94 g

Węglowodany

5.13 g

Tłuszcze

37.45 g

Wartość energetyczna

428.69 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Majonez Dekoracyjny WINIARY połącz z jogurtem i chrzanem, dopraw solą i pieprzem.

Krok 2

5 min

Kiełbasę podgrzej (nie gotuj), a następnie pokrój w plasterki.

Krok 3

5 min

Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w plasterki. Umytą paprykę pokrój w kostkę.

Krok 4

5 min

Mieszankę sałat przepłucz zimną wodą i wyłóż do płaskiej salaterki. Na sałatach ułóż pokrojone jajka, kiełbasę i paprykę.

Krok 5

2 min

Całość polej sosem majonezowo-chrzanowym.

Krok 1 z 5

Majonez Dekoracyjny WINIARY połącz z jogurtem i chrzanem, dopraw solą i pieprzem.

Krok 2 z 5

Kiełbasę podgrzej (nie gotuj), a następnie pokrój w plasterki.

Krok 3 z 5

Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w plasterki. Umytą paprykę pokrój w kostkę.

Krok 4 z 5

Mieszankę sałat przepłucz zimną wodą i wyłóż do płaskiej salaterki. Na sałatach ułóż pokrojone jajka, kiełbasę i paprykę.

Krok 5 z 5

Całość polej sosem majonezowo-chrzanowym.

Znudziło Ci się podawanie wielkanocnej białej kiełbasy w tradycyjnej formie? Jasne – nie powinno jej zabraknąć w białym barszczu czy podpieczonej na patelni, ale może da się zaprezentować ją w jakimś innym wydaniu? Odpowiedzią jest sałatka z białą kiełbasą i jajkami. Jest świeża, lekka i po prostu pyszna – wszystkie pozostałe składniki stanowią doskonałe tło dopełniające jej wyrazistego smaku.

Sałatka z białą kiełbasą i jajkami to sposób na tradycyjne wielkanocne danie w nowoczesnym wydaniu. Słodkie i pikantne gatunki sałat, czerwona papryka i jajko na twardo stworzą na talerzu barwny miks, a przy okazji okażą się niezbędną w codziennej diecie porcją warzyw. Zacznij od przygotowania sosu majonezowo-chrzanowego. Połącz Majonez Dekoracyjny WINIARY z jogurtem i tartym chrzanem, przypraw solą i pierzem do smaku. Podgrzaną w wodzie kiełbasę pokrój w plasterki. To samo zrób z ugotowanym na twardo jajkiem. Dobrze zaprezentują się też ćwiartki jajka. Jedynie paprykę pokrój w kostkę. Opłukaną pod zimną wodą i osuszoną mieszankę sałat wyłóż na płaski talerz lub do salaterki. Umieść na niej jajka, kiełbasę i paprykę. Nie mieszaj! Na koniec polej wierzch sosem majonezowo-chrzanowym.

Taką sałatkę z powodzeniem możesz ustawić na wielkanocnym stole, ale też przy okazji innych rodzinnych uroczystości. Zadbaj o to, by w pobliżu znalazła się świeża bagietka lub tosty z żytniego chleba.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

15.9g / 16%

Węglowodany

5.1g / 4%

Tłuszcze

37.5g / 80%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.