62 min
Łatwy
Sałatka letnia
6 płaskich łyżek
1
Sałata rzymska
1
Papryka czerwona
3
Pomidory
1 pęczek
Rzodkiewka
2 łodyg
Seler naciowy
5 płaskich łyżek
Jogurt naturalny
2 płaskich łyżek
Rodzynki sułtańskie
1 ząbek
Czosnek
4 liści
Oregano
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
62 min
Krok 1
10 min
Sałatę rzymską podziel na liście i opłucz pod zimną wodą. Osusz papierowym ręcznikiem i porwij liście na mniejsze kawałki.
Krok 2
10 min
Przekrój paprykę wzdłuż, oczyść ją z pestek, a następnie pokrój w cienkie paseczki. Pokrój pomidory w ósemki.
Krok 3
10 min
Przy użyciu obieraczki oczyść dokładnie seler z włókien, a następnie go pokrój.
Krok 4
5 min
Następnie pokrój rzodkiewki w cienkie plasterki.
Krok 5
5 min
Rodzynki umyj w ciepłej wodzie i osusz w cedzaku.
Krok 6
5 min
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 7
10 min
By przygotować sos zmieszaj jogurt z Majonezem. Dodaj sól, pieprz i cukier. Wyciśnij przez praskę czosnek i całość dokładnie wymieszaj.
Krok 8
5 min
Polej sosem przygotowane wcześniej warzywa, całość dokładnie wymieszaj i posyp posiekanymi listkami oregano.
Krok 9
2 min
Sałatka jest świetnym dodatkiem do grillowanych mięs.
Grzyby marynowane to wspaniały przysmak na każdą porę dnia i porę roku – nie tylko jesienną, kiedy w kuchni dominują grzybowe smaki i potrawy z nutą lasu. W przepisie na grzyby marynowane możesz wykorzystać pieczarki lub inne grzyby leśne. Marynowane grzybki idealnie nadają się do mięs (możesz je wykorzystać do przygotowania sosu), sałatek z majonezem, a także do podawania z warzywami – roladkami z ogórków czy marynowaną papryką.
Komentarze 0