1 godz 22 min
Łatwy
Rolada wiśniowa
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
16
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżeczka
1
opakowanie
7
Jajko
7
łyżek
Cukier
7
łyżek
Mąka
1
szklanka
Śmietana 30%
1
szklanka
Wiśnie świeże lub w syropie
.
Wartości odżywcze
Białko
3.82 g
Węglowodany
10.49 g
Tłuszcze
6.85 g
Wartość energetyczna
116.77 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Lekkość, słodycz i orzeźwienie: rolada z biszkoptowego ciasta z masą śmietanową, wiśniową Galaretką oraz świeżymi owocami.
Przygotowanie
82 min
-
Krok 1
10 minRozbij jajka, oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno, dodaj do nich cukier i żółtka. -
Krok 2
3 minPołącz delikatnie masę jajeczną z mąką i Proszkiem do pieczenia WINIARY. -
Krok 3
1 minRozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. -
Krok 4
2 minPrzełóż ciasto na dużą blachę wyłożoną natłuszczonym papierem do pieczenia. -
Krok 5
20 minWstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 20 minut. -
Krok 6
20 minZsuń ciasto z blachy razem z papierem. Zwiń je w roladę i ostudź. -
Krok 7
5 minRozpuść Galaretkę o smaku wiśniowym WINIARY w szklance gorącej wody. Ostudź ją. -
Krok 8
10 minUbij śmietanę na sztywno, dodaj do niej gęstniejącą galaretkę i wiśnie. -
Krok 9
10 minDelikatnie rozwiń roladę i zdejmując papier z ciasta, posmaruj ją masą. Powtórnie zawiń roladę. Pozostaw do zastygnięcia. -
Krok 10
1 minPodawaj roladę udekorowaną bitą śmietaną i wiśniami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0