Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Risotto z dynią

0
30 min
Łatwy

Składniki

-
4 4 servings
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Cebula
3 płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
200 g
Ryż arborio
350 g
Miąższ z dyni
1 trochę
Tymianek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
4.72 g
Węglowodany
48.93 g
Tłuszcze
6.98 g
Wartość energetyczna
273.11 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

30 min
Krok 1
5 min
Rosół rozpuść w 500 ml wrzacej wody.
Krok 2
8 min
Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oliwie w garnku.
Krok 3
10 min
Do cebuli dodaj suchy ryż, smaż przez chwilę i stopniowo podlewaj bulionem do miękkości.
Krok 4
5 min
Dynię pokrój w kostkę, podsmaż na oliwie, podlej odrobiną wody i dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU.
Krok 5
5 min
Wymieszaj z ryżem, dopraw tymiankiem i podawaj.
Risotto z dynią

Krok 1 z 5

Rosół rozpuść w 500 ml wrzacej wody.

Risotto z dynią

Krok 2 z 5

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oliwie w garnku.

Risotto z dynią

Krok 3 z 5

Do cebuli dodaj suchy ryż, smaż przez chwilę i stopniowo podlewaj bulionem do miękkości.

Risotto z dynią

Krok 4 z 5

Dynię pokrój w kostkę, podsmaż na oliwie, podlej odrobiną wody i dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU.

Risotto z dynią

Krok 5 z 5

Wymieszaj z ryżem, dopraw tymiankiem i podawaj.


Dynia przybyła do Europy wraz z Kolumbem, ale pochodzi z wielu zakątków świata, od Ameryki poprzez Nową Zelandię, aż po Japonię – w zależności od odmiany. Świetnym pomysłem jest zatem przepis na risotto z dynią, który łączy tak międzynarodową roślinę z klasyczną kuchnią włoską.


Risotto z dyni warto przygotować na oliwie i wzbogacić przyprawami, szczególnie tymiankiem.


Jeśli szukasz inspiracji również na inne pyszne przepisy z kuchni włoskiej, z pewnością rozsmakujesz się w naszych pomysłach.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika