Risotto z dynią

Name: Risotto z dynią
Prep time: PT25.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 1 kostka Rosół drobiowy WINIARY; 1 Cebula; 3 płaskich łyżek Oliwa z oliwek; 200 g Ryż arborio; 350 g Miąższ z dyni; trochę Tymianek

(0)

30min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 4 servings

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

Cebula

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

200 g

Ryż arborio

350 g

Miąższ z dyni

trochę

Tymianek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.5 g

Węglowodany

48.49 g

Tłuszcze

6.38 g

Wartość energetyczna

265.61 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Rosół rozpuść w 500 ml wrzacej wody.

Krok 2

8 min

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oliwie w garnku.

Krok 3

10 min

Do cebuli dodaj suchy ryż, smaż przez chwilę i stopniowo podlewaj bulionem do miękkości.

Krok 4

5 min

Dynię pokrój w kostkę, podsmaż na oliwie, podlej odrobiną wody i dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU.

Krok 5

5 min

Wymieszaj z ryżem, dopraw tymiankiem i podawaj.

Krok 1 z 5

Rosół rozpuść w 500 ml wrzacej wody.

Krok 2 z 5

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oliwie w garnku.

Krok 3 z 5

Do cebuli dodaj suchy ryż, smaż przez chwilę i stopniowo podlewaj bulionem do miękkości.

Krok 4 z 5

Dynię pokrój w kostkę, podsmaż na oliwie, podlej odrobiną wody i dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU.

Krok 5 z 5

Wymieszaj z ryżem, dopraw tymiankiem i podawaj.

Dynia przybyła do Europy wraz z Kolumbem, ale pochodzi z wielu zakątków świata, od Ameryki poprzez Nową Zelandię, aż po Japonię – w zależności od odmiany. Świetnym pomysłem jest zatem przepis na risotto z dynią, który łączy tak międzynarodową roślinę z klasyczną kuchnią włoską.

Risotto z dyni warto przygotować na oliwie i wzbogacić przyprawami, szczególnie tymiankiem.

Jeśli szukasz inspiracji również na inne pyszne przepisy z kuchni włoskiej, z pewnością rozsmakujesz się w naszych pomysłach.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

4.5g / 7%

Węglowodany

48.5g / 71%

Tłuszcze

6.4g / 21%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.