Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ramen z miso i masłem orzechowym

0
30min
Średni
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500  ml
Świąteczna zupa grzybowa (przepis na Winiary.pl) lub inna zupa grzybowa
2  łyżek
Pasta miso
1  l
Woda
2  łyżek
Masło orzechowe lub, jeśli masz mocny blender, zmiksowane orzeszki ziemne
250  g
Makaron ramen
250  g
Pieczarki lub inne świeże grzyby
1  pęczek
Cebula dymka
1  szklanka
Orzeszki ziemne
trochę
Oliwa
trochę
Sól
trochę
Pieprz
1 
Tofu naturalne
2 
Limonka
trochę
Świeża kolendra

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
20.34 g
Węglowodany
43.08 g
Tłuszcze
33.67 g
Wartość energetyczna
533.24 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

30 min
Krok 1
5 min
Pieczarki pokrój w plasterki i smaż na oliwie, aż się zarumienią.
Krok 2
4 min
Jeśli przygotowujesz zupę z tofu, pokrój je w dużą kostkę i również obsmaż na oliwie, aż stanie się złociste.
Krok 3
7 min
Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
Krok 4
2 min
Orzeszki upraż na suchej patelni lub w piekarniku i posiekaj nożem.
Krok 5
1 min
Dymkę pokrój drobno.
Krok 6
1 min
W garnku zagotuj wodę z zupą grzybową.
Krok 7
1 min
Dodaj do garnka masło orzechowe, bulion warzywny i pastę miso.
Krok 8
5 min
Gotuj całość 5-10 min na małym ogniu.
Krok 9
1 min
Ugotowany makaron rozłóż do miseczek, w których będziesz podawać zupę.
Krok 10
1 min
Zalej makaron ugotowaną zupą.
Krok 11
1 min
Do każdej porcji dodaj usmażone wcześniej pieczarki i tofu oraz posiekaną dymkę. Posyp je sporą ilością posiekanych orzeszków.
Krok 12
1 min
Możesz podawać zupę również z ćwiartkami limonki i świeżą kolendrą.
Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 1 z 12

Pieczarki pokrój w plasterki i smaż na oliwie, aż się zarumienią.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 2 z 12

Jeśli przygotowujesz zupę z tofu, pokrój je w dużą kostkę i również obsmaż na oliwie, aż stanie się złociste.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 3 z 12

Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 4 z 12

Orzeszki upraż na suchej patelni lub w piekarniku i posiekaj nożem.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 5 z 12

Dymkę pokrój drobno.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 6 z 12

W garnku zagotuj wodę z zupą grzybową.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 7 z 12

Dodaj do garnka masło orzechowe, bulion warzywny i pastę miso.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 8 z 12

Gotuj całość 5-10 min na małym ogniu.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 9 z 12

Ugotowany makaron rozłóż do miseczek, w których będziesz podawać zupę.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 10 z 12

Zalej makaron ugotowaną zupą.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 11 z 12

Do każdej porcji dodaj usmażone wcześniej pieczarki i tofu oraz posiekaną dymkę. Posyp je sporą ilością posiekanych orzeszków.

Ramen z miso i masłem orzechowym

Krok 12 z 12

Możesz podawać zupę również z ćwiartkami limonki i świeżą kolendrą.

Zmień tradycyjną zupę grzybową w orientalny ramen. Zaskocz domowników i podaj pozostałe po Świętach dania w zupełnie nowej postaci. Dzięki temu przepisowi na Waszym stole na pewno nie będzie monotonnie, ale też nic się nie zmarnuje.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

65 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
65 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
20.3g / 15%
Węglowodany
43.1g / 30%
Tłuszcze
33.7g / 54%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha