Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Świąteczna zupa grzybowa
Dodaj do CookBook

Świąteczna zupa grzybowa

(2)
32 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  opakowań
Zupa borowikowa Szlachetne Smaki WINIARY
400  g
Pieczarki
2  łyżek
Masło
4  łyżek
Śmietana 30%
2  łyżek
Natka pietruszki
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
6.6 g
Wartość energetyczna
143.4 kcal
Tłuszcze
11.9 g
Białko
4.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa grzybowa to potrawa tradycyjna, która od lat z powodzeniem na polskich stołach. Przyrządzona na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów zarówno świeżych, jak i suszonych, gęsta i sycąca rozbudzi zmysły oraz rozgrzeje w chłodne jesienne i zimowe dni.


Zupa grzybowa - wigilijna potrawa goszcząca niemal na każdym stole

Zupa grzybowa to obok barszczu czerwonego, jedna z najbardziej popularnych dań wigilijnych. Wyróżnia się swoim uniwersalnym smakiem, z tego też powodu grono amatorów zupy grzybowej jest bardzo szerokie. Danie cieszy się powodzeniem zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci.  Zupa ta oferuje również zróżnicowane możliwości jej podania - z ziemniakami czy lanymi kluskami, dzięki czemu przypadnie do gustu każdemu z gości.


Wigilijna zupa grzybowa - proste składniki dla pełni smaku

Istnieje wiele przepisów na wigilijną zupę grzybową, jednak podstawą są zawsze grzyby - świetnie sprawdzą się tradycyjnie goszczące na bożonarodzeniowym stole intensywne w smaku borowiki czy aromatyczne kurki, ale możesz również postawić na uniwersalne pieczarki. Aby dopełnić smak zupy grzybowej, warto dodać również warzywa pokrojone w drobną kostkę. Z aromatem lasu, wyśmienicie będzie komponować się włoszczyzna - niezwykle intensywny w smaku korzeń selera, delikatnie słodkawa marchew. Aby nieco urozmaicić zupę, możesz zaopatrzyć się również w cebulę, którą pokroisz i podsmażysz, a także masło. Kluczową rolę odgrywają oczywiście również ziemniaki oraz śmietana. Całość dopełnij natka pietruszki i przyprawami - pieprzem, solą, liściem laurowym i zielem angielskim. Należy jednak pamiętać, iż przygotowanie takiej zupy może zająć dużo czasu. Na szczęście, istnieje doskonała alternatywa w postaci zupy grzybowej w proszku od WINIARY, dzięki której Twoi goście będą mogli rozkoszować się smakiem i aromatem dania, a Ty zaoszczędzisz kilka cennych godzin.


Świąteczna zupa grzybowa - szybko i smacznie 

W celu przyrządzenia świątecznej zupy grzybowej wcale nie trzeba spędzić wielu godzin w kuchni. Wystarczy sięgnąć po zupę grzybową w proszku z linii Szlachetne Smaki od WINIARY, a także zaopatrzyć się w kilka niezbędnych składników, takich jak świeże pieczarki, masło, natka pietruszki, śmietana 30% oraz sól i pieprz. Swoja pracę zacznij od rozprowadzenia dwóch opakowań zupy WINIARY w litrze wody, całość mieszaj do chwili, aż zacznie wrzeć. Zupę gotuj na małym ogniu przez pięć minut. Podsmażone na maśle i przyprawione grzyby dodaj do zupy, a następnie udekoruj ją śmietaną i natką pietruszki. Życzymy smacznego!

Przygotowanie

32 min
  • Krok 1

    5 min
    Zawartość opakowań Zupy borowikowej Szlachetne Smaki WINIARY rozprowadź 1 litrze zimnej wody.
  • Krok 2

    15 min
    Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.
  • Krok 3

    5 min
    Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Krok 4

    5 min
    Grzyby podsmaż na maśle, dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj do zupy.
  • Krok 5

    2 min
    Zupę podawaj z dodatkiem śmietany i udekorowaną natką pietruszki.
Świąteczna zupa grzybowa

Krok 1 z 5

Zawartość opakowań Zupy borowikowej Szlachetne Smaki WINIARY rozprowadź 1 litrze zimnej wody.

Świąteczna zupa grzybowa

Krok 2 z 5

Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.

Świąteczna zupa grzybowa

Krok 3 z 5

Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Świąteczna zupa grzybowa

Krok 4 z 5

Grzyby podsmaż na maśle, dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj do zupy.

Świąteczna zupa grzybowa

Krok 5 z 5

Zupę podawaj z dodatkiem śmietany i udekorowaną natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.8 z 5
4.8
Wszystkich ocen: 5
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
55
44
11
00
00
00

Opinie

5

Maria

Każdy przygotowuje Wigilię tak jak mu pasuje, krytyka innych zbędna, uważam że każdy sposób jest dobry żeby poprawic smak i skrócić czas przygotowania. Ten rok jestem gościem wigilijnym, ale przepis Wiwianny wykorzystam w przyszlości.
Anonim (niezweryfikowany) 12/24/2023-08:06 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/18/2024-05:05 CET
Maria, zgadzamy się. Na naszej stronie mamy wiele przepisów dla fanów długiego gotowania, jak i dla zabieganych. Staramy się, żeby każdy znalazł coś dla siebie 😊
5

Wiwianna

Do Uli,Lili i Gosi….szanowne stare kuchary…nie każdy ma czas na stanie w kuchni, nie każdy jest taki „tradycyjny” jak wy. Podany przepis to propozycja! Kto chce ten ma możliwość skorzystać! A ja właśnie taką zrobię i mogę się założyć, że wy same nie znalazły byście różnicy. To takie polskie…nie masz nic do powiedzenia oprócz objechania kogoś!
Anonim (niezweryfikowany) 12/04/2023-08:07 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/18/2024-05:03 CET
Wiwianna, dokładnie tak! Nasz przepis to inspiracja, która może pomóc przygotować smaczną zupę na święta. Jeśli mamy czas, możemy gotować od podstaw zupę na domowym bulionie. Każda wersja zyska swoich zwolenników 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Boże Narodzenie
  • Grzyby
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Przystawka
  • Śmietana
  • Źródło białka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Świąteczna pieczeń z dziczyzny

    Świąteczna pieczeń z dziczyzny

    4 godz 50 min Trudny
  • Świąteczna sałatka warstwowa

    Świąteczna sałatka warstwowa

    25 min Łatwy
  • Pieczeń świąteczna

    Pieczeń świąteczna

    2 godz Łatwy
  • Świąteczna pieczeń z jajkiem

    Świąteczna pieczeń z jajkiem

    1 godz 35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu