Pyszny sernik z czekoladą z kąpieli wodnej

(2)

2 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest bambi4

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

1 kg

Ser mielony na sernik

Jajko

1.5 łyżek

Cukier puder

1 łyżeczka

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

3 tabliczek

Biała czekolada

1 łyżka

Polewa

100 g

Masło

160 g

Herbatniki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

36.6 g

Wartość energetyczna

350.6 kcal

Tłuszcze

16.2 g

Białko

15.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przepis idealny dla największych łasuchów! Pyszny sernik z czekoladą z kąpieli wodnej to słodka porcja pysznego i kremowego ciasta. Dodatek czekolady i Cukru wanilinowego WINIARY sprawia, że takiej słodyczy nie można się oprzeć. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej nie ma obawy, że sernik będzie suchy.

Krok 1
10 min

Miękkie masło miksować w blenderze i dodać pokruszone maślane ciasteczka.
Krok 2
10 min

Uzyskaną masę ciasteczkową rozłożyć równomiernie w okrągłej foremce śr. 22 cm, foremkę najlepiej wyłożyć pergaminem by łatwiej było wyciągnąć z niej upieczone ciasto, należy też na zewnątrz szczelnie owinąć formę folią aluminiową.
Krok 3
10 min

Ser z wiaderka przełożyć do miski i stale miksując dodawać po jednym jajku. Następnie dodać cukier puder, cukier z wanilią i mąkę ziemniaczaną stale miksując.
Krok 4
10 min

Na koniec dodać roztopioną białą czekoladę i jeszcze chwilę miksować. Masę serową wylać na wcześniej przygotowaną masę ciasteczkową w oblepionej folią blaszce.
Krok 5
85 min

Formę z ciastem wkładamy do naczynia żaroodpornego i nalewamy do niego gorącej wody, tak by sięgała do połowy foremki z ciastem. Wstawić do nagrzanego do 160°C piekarnika i piec ok.80minut.
Krok 6
5 min

Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do czasu aż ciasto ostygnie. Wierzch można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem

Krok 1 z 6

Miękkie masło miksować w blenderze i dodać pokruszone maślane ciasteczka.

Krok 2 z 6

Uzyskaną masę ciasteczkową rozłożyć równomiernie w okrągłej foremce śr. 22 cm, foremkę najlepiej wyłożyć pergaminem by łatwiej było wyciągnąć z niej upieczone ciasto, należy też na zewnątrz szczelnie owinąć formę folią aluminiową.

Krok 3 z 6

Ser z wiaderka przełożyć do miski i stale miksując dodawać po jednym jajku. Następnie dodać cukier puder, cukier z wanilią i mąkę ziemniaczaną stale miksując.

Krok 4 z 6

Na koniec dodać roztopioną białą czekoladę i jeszcze chwilę miksować. Masę serową wylać na wcześniej przygotowaną masę ciasteczkową w oblepionej folią blaszce.

Krok 5 z 6

Formę z ciastem wkładamy do naczynia żaroodpornego i nalewamy do niego gorącej wody, tak by sięgała do połowy foremki z ciastem. Wstawić do nagrzanego do 160°C piekarnika i piec ok.80minut.

Krok 6 z 6

Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do czasu aż ciasto ostygnie. Wierzch można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Pyszny sernik z czekoladą z kąpieli wodnej

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5