2 godz 10 min
Łatwy
Pyszny sernik z czekoladą z kąpieli wodnej
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Ser mielony na sernik
4
Jajko
1.5
łyżek
Cukier puder
1
łyżeczka
1
łyżka
Mąka ziemniaczana
3
tabliczek
Biała czekolada
1
łyżka
Polewa
100
g
Masło
160
g
Herbatniki
.
Wartości odżywcze
Białko
15.45 g
Węglowodany
36.64 g
Tłuszcze
16.16 g
Wartość energetyczna
350.56 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przepis idealny dla największych łasuchów! Pyszny sernik z czekoladą z kąpieli wodnej to słodka porcja pysznego i kremowego ciasta. Dodatek czekolady i Cukru wanilinowego WINIARY sprawia, że takiej słodyczy nie można się oprzeć. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej nie ma obawy, że sernik będzie suchy.
Przygotowanie
130 min
-
Krok 1
10 minMiękkie masło miksować w blenderze i dodać pokruszone maślane ciasteczka. -
Krok 2
10 minUzyskaną masę ciasteczkową rozłożyć równomiernie w okrągłej foremce śr. 22 cm, foremkę najlepiej wyłożyć pergaminem by łatwiej było wyciągnąć z niej upieczone ciasto, należy też na zewnątrz szczelnie owinąć formę folią aluminiową. -
Krok 3
10 minSer z wiaderka przełożyć do miski i stale miksując dodawać po jednym jajku. Następnie dodać cukier puder, cukier z wanilią i mąkę ziemniaczaną stale miksując. -
Krok 4
10 minNa koniec dodać roztopioną białą czekoladę i jeszcze chwilę miksować. Masę serową wylać na wcześniej przygotowaną masę ciasteczkową w oblepionej folią blaszce. -
Krok 5
85 minFormę z ciastem wkładamy do naczynia żaroodpornego i nalewamy do niego gorącej wody, tak by sięgała do połowy foremki z ciastem. Wstawić do nagrzanego do 160°C piekarnika i piec ok.80minut. -
Krok 6
5 minPo upieczeniu pozostawić w piekarniku do czasu aż ciasto ostygnie. Wierzch można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0