Purée z dyni z cebulą

Dynia to smaczne, jesienne warzywo, które coraz częściej gości na naszych stołach. Jeśli szukasz przepisu z tym warzywem, mamy coś dla Ciebie. Co powiesz na purée z dyni? To smaczny dodatek do mięsnych dań i warzywnych placków. Ale to nie wszystko. Domowe puree możesz też wykorzystać jako pastę na kanapki, a nawet pesto do potraw z makaronem i ryżem. Z powodzeniem możesz je też dodać do jesiennej zupy, orientalnego curry lub wytrawnych wypieków, np. bułeczek lub muffinek. Jeden przepis, a tak wiele możliwości! Puree warto przygotować w większej ilości, zawekować lub zamrozić i sięgać zawsze, gdy masz ochotę na danie z tym jesiennym akcentem. Purée z dyni to dobry sposób na wykorzystanie dużej ilości tego warzywa – wtedy nic się nie zmarnuje, a Ty zatrzymasz na dłużej piękny kolor i smak dyni.

WSKAZÓWKA: Jeśli po zmiksowaniu na górze masy zbiera się woda, to znak, że trzeba jeszcze dokładniej odsączyć puree.

Chcesz wiedzieć, jak zrobić puree dyniowe? Sprawdź nasz przepis i przygotuj z nami ten smaczny dodatek!