Pulpety pieczeniowe z cebulką

Name: Pulpety pieczeniowe z cebulką
Prep time: PT38.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT38.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 2 Sztuki Cebula; 500 Gramy Mięso mielone wołowo-wieprzowe; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz czarny; 1 Paczka WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny; 1 Łyżka Bułka tarta; 3 Łyżki Mąka pszenna; 2 Łyżki Olej; 1 Sztuka Liść laurowy

38 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

Cebula

500 g

Mięso mielone wołowo-wieprzowe

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 paczka

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

1 łyżka

Bułka tarta

3 łyżek

Mąka pszenna

2 łyżek

Olej

Liść laurowy

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

372.75 kcal

Białko

24.31 g

Węglowodany

11.37 g

Tłuszcze

26.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

8 min

Jedną cebulę posiekaj w drobną kosteczkę i zrumień na patelni, aż będzie miękka. Wystudź i dodaj do mielonego mięsa.

Krok 2

5 min

Całość dopraw solą, pieprzem, 1 łyżką Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY. Dodaj bułkę tartą i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 3

15 min

Z mięsa formuj niewielkie pulpeciki, które następnie obtocz dokładnie w mące. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim kulki, aż będą rumiane z każdej strony.

Krok 4

5 min

Następnie dodaj na patelnię posiekaną cebulę w piórka i smaż, aż będzie złocista. Całość uzupełnij resztą opakowania Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY wymieszaną z 500 ml wody.

Krok 5

5 min

Dodaj listek laurowy i duś na średniej mocy, aż sos zgęstnieje do pożądanej konsystencji. Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz koperkiem.

Krok 1 z 5

Jedną cebulę posiekaj w drobną kosteczkę i zrumień na patelni, aż będzie miękka. Wystudź i dodaj do mielonego mięsa.

Krok 2 z 5

Całość dopraw solą, pieprzem, 1 łyżką Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY. Dodaj bułkę tartą i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 3 z 5

Z mięsa formuj niewielkie pulpeciki, które następnie obtocz dokładnie w mące. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim kulki, aż będą rumiane z każdej strony.

Krok 4 z 5

Następnie dodaj na patelnię posiekaną cebulę w piórka i smaż, aż będzie złocista. Całość uzupełnij resztą opakowania Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY wymieszaną z 500 ml wody.

Krok 5 z 5

Dodaj listek laurowy i duś na średniej mocy, aż sos zgęstnieje do pożądanej konsystencji. Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz koperkiem.

Pulpety pieczeniowe z cebulką to pulpety niezwykłe! Do tradycyjnej masy z mięsa, cebulki i bułki tartej dodajemy Sos Pieczeniowy Ciemny WINIARY, a następnie formujemy kuleczki, które obtaczamy w mące i smażymy w towarzystwie piórek cebulki aż do zarumienienia. Pulpety pieczone z cebulką smakują doskonale, gdy podamy je z ulubioną kaszą i ogórkami kiszonymi.