Pulpety z sosem bolognese

1 godz 6 min

Łatwy

Autorem przepisu jest cris04

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Pomysł na… Spaghetti Po Bolonsku

500 g

Mięso mielone

Jajko

2 łyżek

Bułka tarta

1 ząbek

Czosnek

1 łyżeczka

Natka pietruszki

2 łyżek

Starty parmezan

300 g

Pomidory krojone w zalewie

0.5

Cebula

3 łyżek

Oliwa z oliwek

2 liści

Bazylia świeża

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

27.8 g

Węglowodany

14.31 g

Tłuszcze

31.64 g

Wartość energetyczna

449.8 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Do mielonego mięsa dodać jajko, połowę bułki tartej, starty ser, posiekaną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem. Uformować małe pulpeciki i obtoczyć w bułce.

Krok 2

10 min

Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięsne kulki z każdej strony.

Krok 3

10 min

Cebulę pokroić i poddusić na oliwie, dodać ząbek czosnku, pomidory z zalewą, bazylię i zagotować.

Krok 4

15 min

Sosem pomidorowym zalać pulpety i chwilę podgotować.

Krok 5

5 min

Opakowanie POMYSŁ NA... rozprowadzić w 500 ml wody i wlać do mięsa.

Krok 6

15 min

Gotować na małym ogniu do zagęszczenia sosu.

Krok 7

1 min

Podawać z makaronem i ulubioną surówką.

Krok 1 z 7

Do mielonego mięsa dodać jajko, połowę bułki tartej, starty ser, posiekaną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem. Uformować małe pulpeciki i obtoczyć w bułce.

Krok 2 z 7

Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięsne kulki z każdej strony.

Krok 3 z 7

Cebulę pokroić i poddusić na oliwie, dodać ząbek czosnku, pomidory z zalewą, bazylię i zagotować.

Krok 4 z 7

Sosem pomidorowym zalać pulpety i chwilę podgotować.

Krok 5 z 7

Opakowanie POMYSŁ NA... rozprowadzić w 500 ml wody i wlać do mięsa.

Krok 6 z 7

Gotować na małym ogniu do zagęszczenia sosu.

Krok 7 z 7

Podawać z makaronem i ulubioną surówką.

Pulpety w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem makaronu to doskonałe danie obiadowe. Dodatek sałatki ze świeżych warzyw jest doskonałym wykończeniem smakowym i czyni danie pełnym posiłkiem. Zobacz, jak przygotować pulpety z sosem bolognese przy pomocy WINIARY POMYSŁ NA... spaghetti po Bolońsku.