Pizza z kaparami

Name: Pizza z kaparami
Prep time: PT40.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT81.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: trochę Przyprawa w płynie MAGGI; 200 g Mąka pszenna; 15 g Drożdże; 0.5 szklanka Mleko; 2 łyżek Olej; 1 łyżeczka Cukier; 1 łyżeczka Sól; 2 łyżek Koncentrat pomidorowy; 1 łyżka Cebula; 50 g Szynka Konserwowa; 2 łyżek Kapary; 50 g Szparagi konserwowe; 100 g Ser żółty tarty; trochę Sól; trochę Pieprz czarny

1 godz 21 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

200 g

Mąka pszenna

15 g

Drożdże

0.5 szklanka

Mleko

2 łyżek

Olej

1 łyżeczka

Cukier

1 łyżeczka

Sól

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

1 łyżka

Cebula

50 g

Szynka Konserwowa

2 łyżek

Kapary

50 g

Szparagi konserwowe

100 g

Ser żółty tarty

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.39 g

Węglowodany

42.74 g

Tłuszcze

17.33 g

Wartość energetyczna

380.61 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Koncentrat pomidorowy dopraw Przyprawą w płynie, dodaj posiekaną cebulę. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2

3 min

Mąkę przesiej do miski.

Krok 3

2 min

Mleko podgrzej.

Krok 4

5 min

Drożdże wkrusz do kubka, dodaj cukier, łyżkę mąki i mleko, wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.

Krok 5

2 min

Do mąki dodaj łyżeczkę soli, olej i wyrośnięte drożdże.

Krok 6

10 min

Wyrób dokładnie ciasto.

Krok 7

25 min

Przykryj je ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.

Krok 8

5 min

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem, formując brzegi 1 cm.

Krok 9

3 min

Posmaruj sosem pomidorowym.

Krok 10

3 min

Rozłóż szynkę pokrojoną w paski, szparagi i kapary.

Krok 11

2 min

Posyp startym serem.

Krok 12

15 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 15 minut.

Krok 13

1 min

Podawaj od razu po przygotowaniu.

Krok 1 z 13

Koncentrat pomidorowy dopraw Przyprawą w płynie, dodaj posiekaną cebulę. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2 z 13

Mąkę przesiej do miski.

Krok 3 z 13

Mleko podgrzej.

Krok 4 z 13

Drożdże wkrusz do kubka, dodaj cukier, łyżkę mąki i mleko, wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.

Krok 5 z 13

Do mąki dodaj łyżeczkę soli, olej i wyrośnięte drożdże.

Krok 6 z 13

Wyrób dokładnie ciasto.

Krok 7 z 13

Przykryj je ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.

Krok 8 z 13

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem, formując brzegi 1 cm.

Krok 9 z 13

Posmaruj sosem pomidorowym.

Krok 10 z 13

Rozłóż szynkę pokrojoną w paski, szparagi i kapary.

Krok 11 z 13

Posyp startym serem.

Krok 12 z 13

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 15 minut.

Krok 13 z 13

Podawaj od razu po przygotowaniu.

Wypróbuj jeden z naszych przepisów na ten włoski specjał i delektuj się smakiem, który cieszy od setek lat! Do pizzy z kaparami proponujemy przygotowanie sosu na bazie koncentratu pomidorowego i WINIARY Przyprawy do zup, sosów, sałatek. A na wierzch pizzy, prócz kaparów, które sprawią, że smak Twojego dania będzie niepowtarzalny, wyłóż szynkę konserwową i szparagi. Pizzę dodatkowo możesz posypać tartym serem żółtym lub innym, np. pleśniowym typu blue. Dzięki niemu pizza będzie miała niesamowity aromat.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17.4g / 17%

Węglowodany

42.7g / 43%

Tłuszcze

17.3g / 40%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.