46min
Łatwy
Pikantna zupa chińska z ostrą papryką
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kostek
1
l
Woda
1
opakowanie
Kiełki np. fasoli mung lub słonecznika
10
Brukselka
1
Por
150
g
Grzybków shimaje
150
g
Grzybki shitake
1
Mała ostra papryczka
1
2-cm kawałek imbiru
3
łyżek
Sos sezamowy
.
Wartości odżywcze
Białko
9.69 g
Węglowodany
18.68 g
Tłuszcze
7.21 g
Wartość energetyczna
166.31 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa chińska dla każdego! Dzisiejsza propozycja to egzotyczny rosół. Pikantna zupa chińska z ostrą papryką to wyśmienity pomysł na urozmaicenie poniedziałku. Nie zawsze przecież musi być pomidorowa :)
Żarty, żartami, lecz poniższą, bazującą na rosole zupkę, przygotujecie szybko i bez większego wysiłku. Należy zatroszczyć się jedynie o kilka niecodziennych składników. Pora zrobić listę zakupów.
Żarty, żartami, lecz poniższą, bazującą na rosole zupkę, przygotujecie szybko i bez większego wysiłku. Należy zatroszczyć się jedynie o kilka niecodziennych składników. Pora zrobić listę zakupów.
Przygotowanie
46 min
-
Krok 1
3 minPora obrać, pokroić w półksiężyce. -
Krok 2
3 minBrukselkę dokładnie umyć, osuszyć. -
Krok 3
4 minGrzybki umyć, osuszyć. -
Krok 4
4 minImbir obrać, zetrzeć na tarce. -
Krok 5
3 minPapryczkę lub jej kawałek (stopień ostrości należy dopasować do swoich własnych preferencji) drobno pokroić. -
Krok 6
8 minNa dnie dużego garnka rozgrzać olej sezamowy, dodać starty imbir oraz papryczkę chilli. Dorzucić pora oraz brukselki. Całość lekko podsmażyć. Pod koniec dodać grzybki. Chwilę podusić. -
Krok 7
8 minPodsmażone warzywa zalać gorącym bulionem. Gotować przez chwilę na wolnym ogniu, aby aromaty się połączyły. -
Krok 8
10 minUgotować makaron ryżowy. -
Krok 9
3 minZupę podawać z makaronem i świeżymi kiełkami.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0