Pierś kurczaka w sosie brokułowo-serowym

56min

Łatwy

Autorem przepisu jest JOLA3

Składniki

6 porcji

Pierś Z Kurczaka

Cebula

Brokuł

2 łyżek

Mąka

2 łyżek

Masło

125 ml

Bulion warzywny WINIARY

200 g

Serek śmietankowy topiony duży

trochę

Sól

trochę

Pieprz

1 pęczek

Koperek

3 torebek

Ryż

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

22.01 g

Węglowodany

47.03 g

Tłuszcze

23.1 g

Wartość energetyczna

499.84 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Krok 2

5 min

Cebulę obieramy i siekamy.

Krok 3

10 min

Olej rozgrzewamy na patelni i szklimy na niej cebulę, później dodajemy mięso i podsmażamy na złocisty kolor.

Krok 4

15 min

Brokuły oczyszczamy i wkładamy do wrzątku gotując około 15 minut, później ostudzamy.

Krok 5

10 min

Masło topimy w rondelku, wsypujemy mąkę i zasmażamy. Później wlewamy bulion, dodajemy serki topione i wszystko rozpuszczamy na małym ogniu.

Krok 6

5 min

Koperek drobno siekamy i wsypujemy do masy serowej. Do sosu dodajemy rozdrobnione brokuły oraz kurczaka.

Krok 7

1 min

Później do sosu dodajemy rozdrobnione brokuły oraz kurczaka.

Krok 8

5 min

Wszystko dokładnie mieszamy i mocno podgrzewamy.

Krok 1 z 8

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Krok 2 z 8

Cebulę obieramy i siekamy.

Krok 3 z 8

Olej rozgrzewamy na patelni i szklimy na niej cebulę, później dodajemy mięso i podsmażamy na złocisty kolor.

Krok 4 z 8

Brokuły oczyszczamy i wkładamy do wrzątku gotując około 15 minut, później ostudzamy.

Krok 5 z 8

Masło topimy w rondelku, wsypujemy mąkę i zasmażamy. Później wlewamy bulion, dodajemy serki topione i wszystko rozpuszczamy na małym ogniu.

Krok 6 z 8

Koperek drobno siekamy i wsypujemy do masy serowej. Do sosu dodajemy rozdrobnione brokuły oraz kurczaka.

Krok 7 z 8

Później do sosu dodajemy rozdrobnione brokuły oraz kurczaka.

Krok 8 z 8

Wszystko dokładnie mieszamy i mocno podgrzewamy.

Pierś kurczaka w sosie brokułowo-serowym to przepis na sycący i smaczny obiad, który składa się z mięsa, warzywa i ryżu. Jest to pełnowymiarowe danie, które możesz dodatkowo wzbogacić o ulubioną sałatkę lub surówkę, ponieważ warzyw nigdy za wiele.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

22g / 18%

Węglowodany

47g / 38%

Tłuszcze

23.1g / 43%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.