Pieczone pierożki z jabłkami

1 godz 45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

15 porcji

3 szklanek

Mąka pszenna

150 g

Masło

1 szklanka

Śmietana

Żółtko

Jajko

trochę

Sól

500 g

Jabłka

1 łyżka

Cukier

trochę

Cynamon

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.38 g

Węglowodany

28.73 g

Tłuszcze

11.95 g

Wartość energetyczna

238.63 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Na stolnicę przesiać mąkę, dodać masło i dokładnie posiekać nożem. Następnie wlać śmietanę, dodać żółtka, sól i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na godzinę.

Krok 2

5 min

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać cukier, cynamon, wymieszać.

Krok 3

10 min

Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto. Szklanką wycinać krążki, nakładać jabłka, składać na pół i dokładnie zlepić brzegi.

Krok 4

20 min

Układać na przygotowanej blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 190 stopni około 15-20 minut.

Krok 1 z 4

Krok 2 z 4

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać cukier, cynamon, wymieszać.

Krok 3 z 4

Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto. Szklanką wycinać krążki, nakładać jabłka, składać na pół i dokładnie zlepić brzegi.

Krok 4 z 4

Układać na przygotowanej blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 190 stopni około 15-20 minut.

Pierożki na słodko, które zachęcą do jedzenia nawet największego niejadka. Połączenie pierogów i jabłek nie jest często spotykane, co nie znaczy, że nie jest pyszne! Bardzo dobrze smakują w połączeniu ze śmietaną. Mniam!