Pieczarkowa z jajkiem w koszulce

(0)

50min

Łatwy

Autorem przepisu jest David Gaboriaud

Składniki

4 porcje

1 paczka

Zupa pieczarkowa Jak u Mamy WINIARY

1 łyżka

Ocet

Jajka z wolnego wybiegu

4 łyżek

Posiekany szczypiorek

Pieczarki

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.12 g

Węglowodany

2.36 g

Tłuszcze

4.95 g

Wartość energetyczna

84.57 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupę pieczarkową z jajkiem w koszulce przygotujesz na bazie Zupy pieczarkowej Jak u Mamy WINIARY. Jajko w koszulce sprawi, że zupa nabierze wyjątkowego charakteru i niepowtarzalnego smaku.

Krok 1

5 min

Zupę przygotuj wg przepisu na opakowaniu.

Krok 2

5 min

Pieczarki pokrój na plastry grubości 1 cm.

Krok 3

5 min

Wbij jajka do osobnych miseczek.

Krok 4

20 min

Zagotuj wodę w rondelku i dodaj łyżkę octu. Zrób wir za pomocą łyżki i wlej delikatnie jajko do wiru. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty. Odcedź i powtórz tę czynność z kolejnymi jajkami.

Krok 5

10 min

Smaż plastry pieczarek na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni.

Krok 6

5 min

Zupę po ugotowaniu rozlej na talerze. Ułóż delikatnie jajka na wierzchu, dodaj po 2 plastry smażonych pieczarek, dopraw pieprzem i posyp szczypiorkiem.

Krok 1 z 6

Składniki: Zupa pieczarkowa Jak u Mamy WINIARY

Zupę przygotuj wg przepisu na opakowaniu.

Krok 2 z 6

Pieczarki pokrój na plastry grubości 1 cm.

Krok 3 z 6

Wbij jajka do osobnych miseczek.

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Smaż plastry pieczarek na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni.

Krok 6 z 6

Zupę po ugotowaniu rozlej na talerze. Ułóż delikatnie jajka na wierzchu, dodaj po 2 plastry smażonych pieczarek, dopraw pieprzem i posyp szczypiorkiem.