50min
Łatwy
Pieczarkowa z jajkiem w koszulce
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
paczka
1
łyżka
Ocet
4
Jajka z wolnego wybiegu
4
łyżek
Posiekany szczypiorek
2
Pieczarki
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
7.12 g
Węglowodany
2.36 g
Tłuszcze
4.95 g
Wartość energetyczna
84.57 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupę pieczarkową z jajkiem w koszulce przygotujesz na bazie Zupy pieczarkowej Jak u Mamy WINIARY. Jajko w koszulce sprawi, że zupa nabierze wyjątkowego charakteru i niepowtarzalnego smaku.
Przygotowanie
50 min
-
Krok 1
5 minZupę przygotuj wg przepisu na opakowaniu. -
Krok 2
5 minPieczarki pokrój na plastry grubości 1 cm. -
Krok 3
5 minWbij jajka do osobnych miseczek. -
Krok 4
20 minZagotuj wodę w rondelku i dodaj łyżkę octu. Zrób wir za pomocą łyżki i wlej delikatnie jajko do wiru. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty. Odcedź i powtórz tę czynność z kolejnymi jajkami. -
Krok 5
10 minSmaż plastry pieczarek na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni. -
Krok 6
5 minZupę po ugotowaniu rozlej na talerze. Ułóż delikatnie jajka na wierzchu, dodaj po 2 plastry smażonych pieczarek, dopraw pieprzem i posyp szczypiorkiem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0