Nalewka z czarnej porzeczki

Name: Nalewka z czarnej porzeczki
Prep time: PT30.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30270.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kg Czarne porzeczki; 700 ml Wódka; 500 g Cukier

(3)

504 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest KatarzynaJ

Składniki

30 porcji

1 kg

Czarne porzeczki

700 ml

Wódka

500 g

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

0.22 g

Węglowodany

19.22 g

Tłuszcze

0.1 g

Wartość energetyczna

129.07 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nalewka z czarnej porzeczki to trunek, na który czeka się długo, ale zdecydowanie jest on tego warty! Owoce czarnej porzeczki zalewamy wódką i odstawiamy na 2 tygodnie. Następnie wódkę zlewamy, a owoce łączymy z cukrem i ponownie odstawiamy – tym razem na tydzień. W ostatnim kroku łączymy zlaną wcześniej wódkę z syropem z owoców i cukru, a całość odstawiamy na kilka miesięcy w ciemne i chłodne miejsce. Po tym czasie nalewka z z czarnej porzeczki jest gotowa do degustacji.

Krok 1

10 min

Owoce dokładnie płuczemy. Obieramy z kiści. Przygotowane owoce przesypujemy do dużego słoja.

Krok 2

5 min

Następnie owoce czarnej porzeczki zalewamy wódką, tak by były zanurzone.

Krok 3

20160 min

Odstawiamy na dwa tygodnie w ciepłe, słoneczne miejsce.

Krok 4

5 min

Następnie po tym czasie wódkę zlewamy, a owoce zasypujemy cukrem.

Krok 5

10080 min

Odstawiamy na tydzień.

Krok 6

10 min

Kiedy cukier zamieni się w syrop, zlewamy go i mieszamy ze zlaną wcześniej wódką. Gotową nalewkę odstawiamy na kilka miesięcy w ciemne, chłodne miejsce, aby się przegryzła.

Krok 1 z 6

Owoce dokładnie płuczemy. Obieramy z kiści. Przygotowane owoce przesypujemy do dużego słoja.

Krok 2 z 6

Następnie owoce czarnej porzeczki zalewamy wódką, tak by były zanurzone.

Krok 3 z 6

Odstawiamy na dwa tygodnie w ciepłe, słoneczne miejsce.

Krok 4 z 6

Następnie po tym czasie wódkę zlewamy, a owoce zasypujemy cukrem.

Krok 5 z 6

Odstawiamy na tydzień.

Krok 6 z 6

Kiedy cukier zamieni się w syrop, zlewamy go i mieszamy ze zlaną wcześniej wódką. Gotową nalewkę odstawiamy na kilka miesięcy w ciemne, chłodne miejsce, aby się przegryzła.