Muffinki z Oreo

(4)

1 godz 5 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Krystyna32

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

Jajko

200 g

Cukier

125 g

Mąka

3 łyżek

Kakao

5 łyżek

Olej

5 łyżeczek

Jogurt naturalny

100 g

Orzechy laskowe

1 szklanka

Śmietana 30%

5 łyżek

Serek mascarpone

Ciastka Oreo

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

40.2 g

Wartość energetyczna

394.4 kcal

Tłuszcze

24.6 g

Białko

5.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Muffinki z Oreo i orzechami laskowymi są proste i szybkie w przygotowaniu, a prezentują się wyjątkowo! Pieczemy je w papilotkach, do których wcześniej wkładamy po jednym ciastku Oreo. Dodatkowo z ciastek Oreo robimy słodką dekorację dla naszych orzechowych muffinek – mieszamy je ze śmietanką, serkiem mascarpone i cukrem wanilinowym, aby powstał wspaniały, pyszny krem. Ostatnie pokruszone ciasteczka wysypujesz na wierzch muffinek z orzechami – i gotowe!

Krok 1
10 min

Orzechy laskowe posiekać, a następnie rozdrobnić blenderem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao oraz orzechami.
Krok 2
15 min

Jajka ubić wraz z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać na przemian olej, jogurt oraz wymieszane suche składniki. Całość zmiksować na jednolitą i gładką masę.
Krok 3
5 min

Do foremek na muffinki włożyć po jednym ciastku oreo i zalać przygotowaną masą.
Krok 4
20 min

Piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut, ostudzić.
Krok 5
10 min

Trzy ciasta oreo rozdrobnić. Śmietanę ubić wraz z cukrem wanilinowym. Dodać serek mascarpone i ponownie zmiksować. Na koniec dodać rozdrobnione ciasta (zostawić odrobinę do posypania) i delikatnie wymieszać łyżką.
Krok 6
5 min

Przygotowaną masą ozdobić muffinki. Na koniec posypać pokruszonymi ciastkami.

Krok 1 z 6

Orzechy laskowe posiekać, a następnie rozdrobnić blenderem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao oraz orzechami.

Krok 2 z 6

Jajka ubić wraz z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać na przemian olej, jogurt oraz wymieszane suche składniki. Całość zmiksować na jednolitą i gładką masę.

Krok 3 z 6

Do foremek na muffinki włożyć po jednym ciastku oreo i zalać przygotowaną masą.

Krok 4 z 6

Piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut, ostudzić.

Krok 5 z 6

Trzy ciasta oreo rozdrobnić. Śmietanę ubić wraz z cukrem wanilinowym. Dodać serek mascarpone i ponownie zmiksować. Na koniec dodać rozdrobnione ciasta (zostawić odrobinę do posypania) i delikatnie wymieszać łyżką.

Krok 6 z 6

Przygotowaną masą ozdobić muffinki. Na koniec posypać pokruszonymi ciastkami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Muffinki z Oreo

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5