Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Młynci ze smażonymi jabłkami
75 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
75 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
5.8g / 8%
Węglowodany
38.7g / 55%
Tłuszcze
11.8g / 37%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Młynci ze smażonymi jabłkami

+

Młynci ze smażonymi jabłkami

Wróć

Młynci ze smażonymi jabłkami

(0)
39min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • /
    Klasyczny
  • /
    Ukraiński

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  szklanka
Mąka pszenna
0.75  szklanka
Woda gazowana
1  szklanka
Mleko
2 
Jajko
1  szczypta
Sól i cukier
2  łyżek
Olej rzepakowy
4 
Jabłka twarde i kwaśne (średniej wielkości) Zobacz naszą wskazówkę
0.5  łyżeczka
Cynamon (opcjonalnie)
1  łyżeczka
Cukier wanilinowy WINIARY
3  łyżek
Masło
trochę
Rodzynki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
5.85 g
Węglowodany
38.67 g
Tłuszcze
11.85 g
Wartość energetyczna
270.63 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Czy mówi Ci coś nazwa młynci? Jeśli nie to już wyjaśniamy. Młynci to ukraińskie naleśniki, które przygotowuje się zwykle w wersji wytrawnej – z mięsem, a później smaży się je na głębokim tłuszczu. Ale ten przepis jest nieco inny. Młynci z jabłkami to prawdziwa gratka dla łasuchów i miłośników słodkości.

Oto przepis na młynci ze słodkim nadzieniem – z lekko chrupiącymi jabłkami, aromatycznym cynamonem i rodzynkami. Jeśli wolisz farsz bez rodzynek, nie musisz ich dodawać, a naleśniki i tak będą pyszne. Młynci w takiej wersji to dobry pomysł na prosty i smaczny obiad lub kolację na słodko. Możesz je też zabrać ze sobą np. na lunch do pracy – dobrze smakują podane na ciepło i na zimno. Jeśli chcesz, możesz też jeszcze bardziej podkreślić ich smak. Jak to zrobić? Wystarczy, że gotowe ukraińskie naleśniki obsmażysz na odrobinie masła. Zapach podgrzewanych młynci z jabłkami szybko rozniesie się po całym domu! My już go czujemy!

Faszerowane młynci najlepiej jest podawać z odrobiną kwaśnej śmietany wymieszanej z cukrem lub miodem, ale z powodzeniem możesz wybrać inne dodatki np. konfiturę, jogurt naturalny, a nawet bitą śmietanę. Nie mamy wątpliwości, że Twoi bliscy będą zachwyceni, a młynci z jabłkami na stałe zagości w Twoim menu.

Przygotowanie

39 min
  • Krok 1 - CIASTO

    10 min
    Wszystkie składniki ciasta (mąkę, jajka, mleko, wodę, sól, cukier) dokładnie wymieszaj unikając grudek. Odstaw na 10 min.
  • Krok 2

    10 min
    Po tym czasie smaż na średnio rozgrzanej patelni do naleśników lub innej dużej z powłoką nieprzywierającą. Patelnie natłuszczaj od czasu do czasu przy pomocy pędzelka lub kawałka ręcznika papierowego zamoczonego w oleju. Smaż niezbyt cienkie naleśniki, aż się lekko zarumienią z obu stron.
  • Krok 3 - FARSZ

    5 min
    Aby przygotować farsz, obierz jabłka i pozbądź się gniazd nasiennych. Następnie pokrój jabłka na średniej wielkości kawałki – kostka czy paski wg uznania.
  • Krok 4

    5 min
    Na patelni rozgrzej masło i wrzuć jabłka. Smaż na średniej mocy ok. 5 min.
  • Krok 5

    3 min
    Po tym czasie dodaj cukier wanilinowy WINIARY, rodzynki oraz cynamon i smaż jeszcze ok. 3 min.
  • Krok 6

    5 min
    Na każdego naleśnika nałóż porcję jabłek. Zwiń w rulon. Naleśniki możesz dodatkowo obsmażyć na maśle.
  • Krok 7

    1 min
    Podawaj z kwaśną śmietaną wymieszaną z cukrem lub miodem.
Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 1 - CIASTO z 7

Wszystkie składniki ciasta (mąkę, jajka, mleko, wodę, sól, cukier) dokładnie wymieszaj unikając grudek. Odstaw na 10 min.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 2 z 7

Po tym czasie smaż na średnio rozgrzanej patelni do naleśników lub innej dużej z powłoką nieprzywierającą. Patelnie natłuszczaj od czasu do czasu przy pomocy pędzelka lub kawałka ręcznika papierowego zamoczonego w oleju. Smaż niezbyt cienkie naleśniki, aż się lekko zarumienią z obu stron.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 3 - FARSZ z 7

Aby przygotować farsz, obierz jabłka i pozbądź się gniazd nasiennych. Następnie pokrój jabłka na średniej wielkości kawałki – kostka czy paski wg uznania.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 4 z 7

Na patelni rozgrzej masło i wrzuć jabłka. Smaż na średniej mocy ok. 5 min.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 5 z 7

Po tym czasie dodaj cukier wanilinowy WINIARY, rodzynki oraz cynamon i smaż jeszcze ok. 3 min.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 6 z 7

Na każdego naleśnika nałóż porcję jabłek. Zwiń w rulon. Naleśniki możesz dodatkowo obsmażyć na maśle.

Młynci ze smażonymi jabłkami

Krok 7 z 7

Podawaj z kwaśną śmietaną wymieszaną z cukrem lub miodem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia ukraińska
  • Obiad
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Szybka pizza z patelni

    Szybka pizza z patelni

    26 min Łatwy
  • Szybki gulasz grzybowy

    Szybki gulasz grzybowy

    15 min Łatwy
  • Grillowany bakłażan z chrupiącą posypką

    Grillowany bakłażan z chrupiącą posypką

    1 godz 31 min Łatwy
  • Chłopski garnek z ziemniakami, cebulą, marchewką i kiełbasą

    Chłopski garnek z ziemniakami, cebulą, marchewką i kiełbasą

    20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu