1 godz 5 min
Łatwy
Młoda kapusta zasmażana
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Młoda Kapusta
50
g
Słonina
1
łyżka
Mąka
2
łyżek
Posiekany szczypiorek
1
łyżka
Cukier
2
łyżek
Ocet
1
pęczek
Koperek posiekany
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
7.87 g
Węglowodany
37.83 g
Tłuszcze
13.2 g
Wartość energetyczna
277.77 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kapusta, słonina, świeże zioła, oto kwintesencja dobrego, swojskiego smaku! Wszystkim stęsknionym takiej właśnie, rustykalnej kuchni, polecamy młodą kapustę zasmażaną jako idealny dodatek do kotletów i mięsnych pieczeni. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
65 min
-
Krok 1
10 minKapustę poszatkuj, przełóż do garnka, sparz wrzątkiem i odsącz. -
Krok 2
10 minSłoninę pokrój w kostkę, wysmaż na rozgrzanej patelni. -
Krok 3
30 minDo słoniny dodaj mąkę, zasmaż i przełóż do kapusty. Wlej 100 ml wody, gotuj na małym ogniu. -
Krok 4
3 minDopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, cukrem i pieprzem. -
Krok 5
10 minGdy kapusta będzie odpowiednio miękka dopraw ją octem, wsyp szczypiorek i koperek, duś jeszcze przez chwilę. -
Krok 6
2 minPodawaj jako przystawkę do dań mięsnych.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0