1 godz 5 min
Łatwy
Młoda kapusta zasmażana
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
1
Młoda Kapusta
50
g
Słonina
1
łyżka
Mąka
2
łyżek
Posiekany szczypiorek
1
łyżka
Cukier
2
łyżek
Ocet
1
pęczek
Koperek posiekany
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
7.87 g
Węglowodany
37.83 g
Tłuszcze
13.2 g
Wartość energetyczna
277.77 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kapusta, słonina, świeże zioła, oto kwintesencja dobrego, swojskiego smaku! Wszystkim stęsknionym takiej właśnie, rustykalnej kuchni, polecamy młodą kapustę zasmażaną jako idealny dodatek do kotletów i mięsnych pieczeni. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
65 min
Krok 1
10 min
Kapustę poszatkuj, przełóż do garnka, sparz wrzątkiem i odsącz.
Krok 2
10 min
Słoninę pokrój w kostkę, wysmaż na rozgrzanej patelni.
Krok 3
30 min
Do słoniny dodaj mąkę, zasmaż i przełóż do kapusty. Wlej 100 ml wody, gotuj na małym ogniu.
Krok 4
3 min
Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, cukrem i pieprzem.
Krok 5
10 min
Gdy kapusta będzie odpowiednio miękka dopraw ją octem, wsyp szczypiorek i koperek, duś jeszcze przez chwilę.
Krok 6
2 min
Podawaj jako przystawkę do dań mięsnych.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0