Mięso mielone z ryżem po meksykańsku

Name: Mięso mielone z ryżem po meksykańsku
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT26.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: 1 łyżeczka Olej kukurydziany; 0.25 Cebula (drobno posiekana); 800 g Mięso mielone wołowe; 4 Pomidory; 2 Marynowana papryczka chipotle; 1 Ugotowany ziemniak pokrojony w kostkę; 0.5 szklanka Marchew (ugotowana i pokrojona w kostkę); 0.5 szklanka Ugotowany groch; 3 łyżek Koncentrat pomidorowy

26min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

1 łyżeczka

Olej kukurydziany

0.25

Cebula (drobno posiekana)

800 g

Mięso mielone wołowe

Pomidory

Marynowana papryczka chipotle

Ugotowany ziemniak pokrojony w kostkę

0.5 szklanka

Marchew (ugotowana i pokrojona w kostkę)

0.5 szklanka

Ugotowany groch

3 łyżek

Koncentrat pomidorowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

44.01 g

Węglowodany

21.96 g

Tłuszcze

27.18 g

Wartość energetyczna

505.04 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Rozgrzej olej na patelni, podsmaż cebulę aż będzie lekko przezroczysta, dodaj mięso mielone, wymieszaj i smaż, aż zmieni kolor.

Krok 2

5 min

Zmiksuj pomidory z koncentratem i chili chipotle, dodaj do cebuli z mięsem, wymieszaj i gotuj przez 5 minut.

Krok 3

5 min

Dodaj warzywa, wymieszaj i gotuj jeszcze przez 3 minuty. Podawaj z tortillą.

Wskazówka kulinarna

1 min

Jeśli chcesz, możesz użyć mięsa wieprzowo-wołowego.

Krok 1 z 4

Rozgrzej olej na patelni, podsmaż cebulę aż będzie lekko przezroczysta, dodaj mięso mielone, wymieszaj i smaż, aż zmieni kolor.

Krok 2 z 4

Zmiksuj pomidory z koncentratem i chili chipotle, dodaj do cebuli z mięsem, wymieszaj i gotuj przez 5 minut.

Krok 3 z 4

Dodaj warzywa, wymieszaj i gotuj jeszcze przez 3 minuty. Podawaj z tortillą.

Wskazówka kulinarna z 4

Jeśli chcesz, możesz użyć mięsa wieprzowo-wołowego.

Jednogarnkowy przepis na mięso mielone z ryżem po meksykańsku to świetny pomysł na szybki obiad. Potrzebujesz zaledwie kilku składników i pół godziny w kuchni. W przepisie groch możesz zastąpić również soczewicą lub ugotowanym ryżem, jeśli nie przepadasz za grochem. Wówczas ryż podaj osobno, obok mięsa (nie gotuj go z resztą potrawki). Mięso mielone w sosie pomidorowym to idealna potrawa na chłodną, deszczową jesień i na rozgrzanie zimą, choć nie tylko. Nie zwlekaj i poczęstuj rodzinę meksykańskim picadillo! Zaplanuj je na jutrzejszy obiad.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

44g / 34%

Węglowodany

22g / 18%

Tłuszcze

27.2g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.