Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

(0)
47min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  ząbków
Czosnek
2 
Liść laurowy
5  kulek
Ziele angielskie
10  kawałków
Pieprz czarny
1  łyżka
Gorczyca
0.3  szklanka
Olej rzepakowy
3 
Cebula
2  łyżek
Cukier
1  łyżka
Miód
trochę
Sól
2  łyżeczek
Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią
100  g
Koncentrat pomidorowy
15  dag
Pieczarki
trochę
Pieprz czarny
50  g
Papryka marynowana
5 
Podwójne marynowane filety śledziowe
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
2.85 g
Węglowodany
19.49 g
Tłuszcze
16.37 g
Wartość energetyczna
223.4 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Marynowane śledzie w sosie pomidorowym to danie, którym zawojujecie każdą imprezę! Świetnie sprawdza się jako przystawka oraz danie główne. Kombinacja koncentratu pomidorowego oraz przypraw zastosowanych w przepisie sprawi, że śledzie bardzo szybko znikną z talerza. Smacznego!

Przygotowanie

47 min
  • Krok 1

    3 min
    Ziele angielskie, pieprz i gorczycę utrzeć w moździerzu.
  • Krok 2

    5 min
    Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 1/4 szklanki oleju, zeszklić na nim cebulę.
  • Krok 3

    2 min
    Dodać do niej posiekany czosnek, miód i cukier. Smażyć razem, aż miód i cukier się rozpuszczą.
  • Krok 4

    20 min
    Dodać koncentrat pomidorowy, utarte przyprawy, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, listki laurowe i trochę soli. Wlać pół szklanki wody. Wymieszać i smażyć na małym ogniu ok. 15 minut, co chwilę mieszając. W razie potrzeby sos doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Gotowy sos ostudzić.
  • Krok 5

    5 min
    Pieczarki pokroić w półplasterki, usmażyć na 2 łyżkach oleju, doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzu.
  • Krok 6

    2 min
    Pieczarki ostudzić i dodać do sosu.
  • Krok 7

    3 min
    Paprykę wyjąć z zalewy, pokroić w cienkie, 2-3 cm długości paski. Dodać ją do przestudzonego sosu.
  • Krok 8

    2 min
    Z filetów śledziowych zdjąć skórę. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki.
  • Krok 9

    2 min
    Kawałki ryby dodać do sosu.
  • Krok 10

    3 min
    Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin, żeby się "przegryzło".
Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 1 z 10

Ziele angielskie, pieprz i gorczycę utrzeć w moździerzu.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 2 z 10

Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 1/4 szklanki oleju, zeszklić na nim cebulę.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 3 z 10

Dodać do niej posiekany czosnek, miód i cukier. Smażyć razem, aż miód i cukier się rozpuszczą.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 4 z 10

Dodać koncentrat pomidorowy, utarte przyprawy, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, listki laurowe i trochę soli. Wlać pół szklanki wody. Wymieszać i smażyć na małym ogniu ok. 15 minut, co chwilę mieszając. W razie potrzeby sos doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Gotowy sos ostudzić.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 5 z 10

Pieczarki pokroić w półplasterki, usmażyć na 2 łyżkach oleju, doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzu.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 6 z 10

Pieczarki ostudzić i dodać do sosu.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 7 z 10

Paprykę wyjąć z zalewy, pokroić w cienkie, 2-3 cm długości paski. Dodać ją do przestudzonego sosu.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 8 z 10

Z filetów śledziowych zdjąć skórę. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 9 z 10

Kawałki ryby dodać do sosu.

Marynowane śledzie w sosie pomidorowym

Krok 10 z 10

Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin, żeby się "przegryzło".

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
R Roman

ciekawy przepis

Winiary
Expert

Roman, daj znać, czy spróbowałeś! :)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Dodatek
  • Grzyby
  • Warzywa
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Parówki z pieczarkami w ketchupie

    Parówki z pieczarkami w ketchupie

    33 min Łatwy
  • Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

    Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

    40 min Łatwy
  • Pierś z indyka z rzodkiewką

    Pierś z indyka z rzodkiewką

    1 godz 55 min Łatwy
  • Pierś z indyka w sosie porowo-śmietanowym

    Pierś z indyka w sosie porowo-śmietanowym

    40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu