Marynata do mięso wołowego

Name: Marynata do mięso wołowego
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT1450.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 2 Szklanki Białe wino wytrawne; 2 Sztuki Liść laurowy; 2 Łyżeczki Tymianek siekany; 3 Ząbki Czosnek; 1 Łyżka pieprz czarny ziarnisty; 4 Łyżki Oliwa

1450min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

1 porcja

2 szklanek

Białe wino wytrawne

Liść laurowy

2 łyżeczek

Tymianek siekany

3 ząbków

Czosnek

1 łyżka

pieprz czarny ziarnisty

4 łyżek

Oliwa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.59 g

Węglowodany

25.77 g

Tłuszcze

58.35 g

Wartość energetyczna

978.73 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Buy Now

Krok 1

4 min

Czosnek przecisnąć przez praskę lub rozgnieść w moździeżu.

Krok 2

3 min

Dodać posiekany świeży tymianek, pieprz i liść laurowy, wszystko razem utrzeć.

Krok 3

3 min

Następnie przełożyć do emaliowanego naczynia, zalać winem i oliwą, wymieszać.

Krok 4

1440 min

Włożyć mięso i marynować przez 1 dzień.

Krok 1 z 4

Czosnek przecisnąć przez praskę lub rozgnieść w moździeżu.

Krok 2 z 4

Dodać posiekany świeży tymianek, pieprz i liść laurowy, wszystko razem utrzeć.

Krok 3 z 4

Następnie przełożyć do emaliowanego naczynia, zalać winem i oliwą, wymieszać.

Krok 4 z 4

Włożyć mięso i marynować przez 1 dzień.

Bardzo aromatyczna marynata, dzięki której mięso uzyska wspaniały smak. Czosnek rozgnieć lub przeciśnij przez praskę, dodaj posiekany, świeży tymianek, pieprz, liść laurowy i wszystko razem utrzyj. Następnie przełóż do emaliowanego naczynia, zalej winem i oliwą, wymieszaj. Marynata do mięsa wołowego jest już gotowa. Natrzyj nią mięsko i odstaw, aby przeszło jej wspaniałym zapachem.