Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Łosoś z mango
Dodaj do CookBook

Łosoś z mango

(0)
40 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Jola
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g
2 
Mango
2  łyżek
Oliwa z oliwek
1 
Papryka czerwona
0.5  łyżeczka
Kurkuma
20  g
Cebula szalotka
3  łyżek
Syrop klonowy
160  g
Sok pomarańczowy
trochę
Sok z cytryny
trochę
Kolendra
600  g
Łosoś różowy
trochę
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
44.3 g
Wartość energetyczna
430.5 kcal
Tłuszcze
14.2 g
Białko
33.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Grillowany łosoś z mango to fantazyjne danie dla miłośników kuchni egzotycznych. Najważniejszy jest tu sos: z mango duszonego z czerwoną papryką i szalotką, z sokiem z pomarańczy oraz dodatkiem kurkumy, przyprawy Ziarenka Smaku uniwersalne WINIARY i syropu klonowego. Danie dekorujemy pięknie listkami świeżej kolendry i podajemy z porcją ugotowanego na sypko ryżu.

Przygotowanie

40 min

  • Krok 1

    5 min
    Mango obierz i pokrój w kostkę 0,5 cm.

  • Krok 2

    5 min
    Rozgrzej olej w rondelku, dodaj mango, paprykę pokrojoną w małą kosteczkę i kurkumę.

  • Krok 3

    5 min
    Duś na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.

  • Krok 4

    5 min
    Dodaj szalotkę pokrojoną w drobną kostkę i syrop klonowy. Przykryj i duś przez kolejne 10 minut aż składniki będą miękkie.

  • Krok 5

    5 min
    Wlej sok z pomarańczy i gotuj bez przykrycia na dużym ogniu do odparowania płynu o połowę, dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i sokiem z cytryny.

  • Krok 6

    5 min
    Filety z łososia umyj, osusz, pesetą wyjmij ości.

  • Krok 7

    6 min
    Na dobrze rozgrzanej patelni grillowej ułóż łososia skórką do dołu i grilluj z każdej strony przez około 3 minuty.

  • Krok 8

    3 min
    Na talerzach rozłóż filety z łososia skórką do góry, a na nich mango.

  • Krok 9

    1 min
    Udekoruj listami kolendry. Podaj z ryżem ugotowanym na sypko.
Łosoś z mango

Krok 1 z 9

Mango obierz i pokrój w kostkę 0,5 cm.

Łosoś z mango

Krok 2 z 9

Rozgrzej olej w rondelku, dodaj mango, paprykę pokrojoną w małą kosteczkę i kurkumę.

Łosoś z mango

Krok 3 z 9

Duś na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.

Łosoś z mango

Krok 4 z 9

Dodaj szalotkę pokrojoną w drobną kostkę i syrop klonowy. Przykryj i duś przez kolejne 10 minut aż składniki będą miękkie.

Łosoś z mango

Krok 5 z 9

Wlej sok z pomarańczy i gotuj bez przykrycia na dużym ogniu do odparowania płynu o połowę, dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i sokiem z cytryny.

Łosoś z mango

Krok 6 z 9

Filety z łososia umyj, osusz, pesetą wyjmij ości.

Łosoś z mango

Krok 7 z 9

Na dobrze rozgrzanej patelni grillowej ułóż łososia skórką do dołu i grilluj z każdej strony przez około 3 minuty.

Łosoś z mango

Krok 8 z 9

Na talerzach rozłóż filety z łososia skórką do góry, a na nich mango.

Łosoś z mango

Krok 9 z 9

Udekoruj listami kolendry. Podaj z ryżem ugotowanym na sypko.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Obiad
  • Warzywa
  • Źródło białka
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa rybna z łososia

    Zupa rybna z łososia

     40 min Łatwy
  • Potato wrap z łososiem i sałatką z awokado

    Potato wrap z łososiem i sałatką z awokado

     37 min Łatwy
  • Kartoflanka z łososiem

    Kartoflanka z łososiem

     44 min Łatwy
  • Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

    Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

     1 godz 6 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu