Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym
Dodaj do CookBook

Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym

(1)
1 godz 2 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Wafelek2601
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
7  porcji
Łopatka wieprzowa
2  łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Liść laurowy
2  kulek
Ziele angielskie całe
trochę
Pieprz ziarnisty
0.5 
Cebula
trochę
Pieprz czarny
3  łyżek
Musztarda
1  łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
12.3 g
Wartość energetyczna
135.2 kcal
Tłuszcze
8.9 g
Białko
2.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszna łopatka wieprzowa podana w sosie z ostrej musztardy to doskonały sposób na smaczny obiad. Doskonale będzie się komponować z ziemniakami i surówką. Sprawdź nasz przepis na łopatkę wieprzową w sosie musztardowym!

Przygotowanie

62 min
  • Krok 1

    10 min
    Mięso dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć mięso na złoty kolor.
  • Krok 2

    10 min
    Przełożyć do rondelka, a na tym samym tłuszczu zrumienić posiekaną cebulkę, dodać do mięsa, zalać 700 ml wody. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w kulkach.
  • Krok 3

    30 min
    Dusić pod przykryciem do miękkości na wolnym ogniu.
  • Krok 4

    5 min
    Na koniec dodać musztardę, a powstały sos doprawić do smaku ziarenkami smaku, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Zagotować.
  • Krok 5

    5 min
    Mąkę wymieszać z 1/3 szklanki wody, wlać do sosu. Ponownie zagotować. Ewentualnie doprawić.
  • Krok 6

    2 min
    Podawać z ziemniaczkami i surówką.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.5 out of 5
4.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Opinie

5

Kasia

Czy musztarda francuska się nadaje?
Anonim (niezweryfikowany) 03/09/2024-10:58 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/11/2024-04:12 CEST
Kasiu, jeśli nie przeszkadzają Ci ziarna gorczycy, to oczywiście, że tak. Wybierz taką, jaką lubisz najbardziej.
4

Beata

Dzis zrobiłam, z musztardą czosnkową (akurat tylko taką miałam) i wyszło pysznie, sok lekko kwaskowaty, nadał pysznego smaku mięsku. Dziękuję za inspirację :-)
Anonim (niezweryfikowany) 07/27/2021-02:30 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 09/14/2021-02:55 CEST
Czasami takie drobiazgi jak smak musztardy zmieniają i podkręcają smak całego dania :) Cieszymy się, że łopatka się udała!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Łopatka wieprzowa z cebulką w keczupie

    Łopatka wieprzowa z cebulką w keczupie

    1 godz 31 min Łatwy
  • Łopatka wieprzowa z czerwoną cebulą i cydrem

    Łopatka wieprzowa z czerwoną cebulą i cydrem

    3 godz 35 min Łatwy
  • Soczysta łopatka z dzika szpikowana czosnkiem

    Soczysta łopatka z dzika szpikowana czosnkiem

    50 godz Łatwy
  • Łopatka duszona w cebuli

    Łopatka duszona w cebuli

    1 godz 44 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu