Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym
Dodaj do CookBook

Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym

(1)
1 godz 2 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Wafelek2601
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
7  porcji
Łopatka wieprzowa
2  łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Liść laurowy
2  kulek
Ziele angielskie całe
trochę
Pieprz ziarnisty
0.5 
Cebula
trochę
Pieprz czarny
3  łyżek
Musztarda
1  łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
12.3 g
Wartość energetyczna
135.2 kcal
Tłuszcze
8.9 g
Białko
2.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszna łopatka wieprzowa podana w sosie z ostrej musztardy to doskonały sposób na smaczny obiad. Doskonale będzie się komponować z ziemniakami i surówką. Sprawdź nasz przepis na łopatkę wieprzową w sosie musztardowym!

Przygotowanie

62 min
  • Krok 1

    10 min
    Mięso dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć mięso na złoty kolor.
  • Krok 2

    10 min
    Przełożyć do rondelka, a na tym samym tłuszczu zrumienić posiekaną cebulkę, dodać do mięsa, zalać 700 ml wody. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w kulkach.
  • Krok 3

    30 min
    Dusić pod przykryciem do miękkości na wolnym ogniu.
  • Krok 4

    5 min
    Na koniec dodać musztardę, a powstały sos doprawić do smaku ziarenkami smaku, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Zagotować.
  • Krok 5

    5 min
    Mąkę wymieszać z 1/3 szklanki wody, wlać do sosu. Ponownie zagotować. Ewentualnie doprawić.
  • Krok 6

    2 min
    Podawać z ziemniaczkami i surówką.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.5 out of 5
4.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Opinie

5

Kasia

Czy musztarda francuska się nadaje?
Anonim (niezweryfikowany) 03/09/2024-10:58 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/11/2024-04:12 CEST
Kasiu, jeśli nie przeszkadzają Ci ziarna gorczycy, to oczywiście, że tak. Wybierz taką, jaką lubisz najbardziej.
4

Beata

Dzis zrobiłam, z musztardą czosnkową (akurat tylko taką miałam) i wyszło pysznie, sok lekko kwaskowaty, nadał pysznego smaku mięsku. Dziękuję za inspirację :-)
Anonim (niezweryfikowany) 07/27/2021-02:30 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 09/14/2021-02:55 CEST
Czasami takie drobiazgi jak smak musztardy zmieniają i podkręcają smak całego dania :) Cieszymy się, że łopatka się udała!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Długo pieczona łopatka wieprzowa

    Długo pieczona łopatka wieprzowa

    9 godz 21 min Średni
  • Łopatka pieczona w piwie

    Łopatka pieczona w piwie

    4 godz 27 min Łatwy
  • Łopatka duszona w cebuli

    Łopatka duszona w cebuli

    1 godz 44 min Łatwy
  • Gotowana łopatka

    Gotowana łopatka

    2 godz 27 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu