Kurczak w miodowej glazurze z sezamem

Name: Kurczak w miodowej glazurze z sezamem
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT55.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 3 Łyżki Przyprawa w płynie MAGGI; 3 Ząbki Czosnek; 3 Łyżki Miód; 1 Łyżka Ocet (np. jabłkowy); 1 Łyżeczka Olej; 1 Trochę Ziarna sezamu; 1 Trochę Pieprz; 1 Trochę Świeża kolendra lub natka pietruszki; 6 Sztuki Udko kurczaka z kością; 1 Sztuka Czerwona cebula

55min

Łatwy

Składniki

6 porcji

3 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

3 ząbków

Czosnek

3 łyżek

Miód

1 łyżka

Ocet (np. jabłkowy)

1 łyżeczka

Olej

1 trochę

Ziarna sezamu

1 trochę

Pieprz

1 trochę

Świeża kolendra lub natka pietruszki

Udko kurczaka z kością

Czerwona cebula

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

19.15 g

Węglowodany

12.03 g

Tłuszcze

19.73 g

Wartość energetyczna

302.71 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

1 min

Wyłóż blachę lub duże naczynie papierem do pieczenia. Wymieszaj składniki glazury w miseczce (czyli wszystkie poza kurczakiem i cebulą).

Krok 2

2 min

Wyłóż kurczaka i pokrojoną w ćwiartki cebulę na blasze, skórą do dołu. Posmaruj kurczaka glazurą.

Krok 3

50 min

Piecz przez ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przełóż na drugą stronę, oblej glazurą i piecz przez kolejne 25 minut, aż kurczak będzie gotowy, a marynata lepka.

Krok 4

1 min

Gotowego kurczaka wysmaruj jeszcze raz w glazurze.

Krok 5

1 min

Podawaj z ryżem i zielonym groszkiem. Możesz posypać natką kolendry albo pietruszki oraz sezamem.

Krok 1 z 5

Wyłóż blachę lub duże naczynie papierem do pieczenia. Wymieszaj składniki glazury w miseczce (czyli wszystkie poza kurczakiem i cebulą).

Krok 2 z 5

Wyłóż kurczaka i pokrojoną w ćwiartki cebulę na blasze, skórą do dołu. Posmaruj kurczaka glazurą.

Krok 3 z 5

Piecz przez ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przełóż na drugą stronę, oblej glazurą i piecz przez kolejne 25 minut, aż kurczak będzie gotowy, a marynata lepka.

Krok 4 z 5

Gotowego kurczaka wysmaruj jeszcze raz w glazurze.

Krok 5 z 5

Podawaj z ryżem i zielonym groszkiem. Możesz posypać natką kolendry albo pietruszki oraz sezamem.

Przepis na kurczaka w miodowej glazurze z czosnkiem, Przyprawą do zup, sosów i sałatek WINIARY oraz ziarnami sezamu sprawdzi się, kiedy chcesz przygotować smaczny obiad z kurczakiem niedużym kosztem. Wystarczy przygotować miodową glazurę, posmarować nią kurczaka i piec w piekarniku, pamiętając o ponownym oblaniu kurczaka glazurą miodową. Chrupiącego i soczystego kurczaka z przypieczoną skórką o słodko-ostrym smaku podawaj posypanego kolendrą bądź pietruszką. Do kurczaka w miodowej glazurze pasują zarówno ziemniaki, jak i ryż oraz dowolne warzywa (np. groszek).