Krupnik z kaszą pęczak

(0)

1 godz 7 min

Łatwy

Autorem przepisu jest gracers

Składniki

5 porcji

1 kostka

Kostka do smaku drobiowa

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

Skrzydełka z kurczaka

Ziemniaki

Marchewka

Korzeń pietruszki

3 łodyg

Natka pietruszki

3 łyżek

Pęczak

trochę

Pieprz

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.9 g

Węglowodany

14.48 g

Tłuszcze

3.1 g

Wartość energetyczna

107.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tradycyjna zupa krupnik od wieków gości na naszych stołach, jednak krupnik z kaszą pęczak to wydanie, które nadaje zupie nowego wyrazu. Sprawdź, jak krok po kroku wykonać krupnik z kaszą pęczak na bazie kostki do smaku drobiowej WINIARY i rozsmakuj się w sycącym daniu. Jest to propozycja na każdą porę roku, a zwłaszcza na czas upałów.

Chcąc przygotować krupnik z kaszą pęczak, zacznij od obrania i pokrojenia w kostkę marchewki i pietruszki. Następnie weź większy garnek, włóż do niego jedno skrzydełko z kurczaka, zalej wodą, dodaj kostkę do smaku drobiową WINIARY. Zagotuj, następnie wsyp pokrojoną marchewkę, pietruszkę, natkę pietruszki i sól. Kontynuuj gotowanie.

Dodaj do zupy obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wsyp 3 czubate łyżki kaszy pęczak. Dopraw pieprzem i przyprawą w płynie MAGGI. Gotuj, aż wszystkie składniki będą miękkie.

Przed podaniem wyciągnij skrzydełko z kurczaka. Jeśli lubisz, możesz obrać mięso ze skóry i kości i dodać do podawanej zupy. Możesz też zabielić ją odrobiną śmietany. Krupnik z kaszą pęczak podawaj na ciepło, z pewnością zachwyci wszystkich, którzy go spróbują.

Krok 1

5 min

Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w kosteczkę.

Krok 2

5 min

Do garnka wkładamy skrzydełko, dodajemy kostkę do smaku drobiową Winiary, zagotowujemy, dodajemy marchewkę i pietruszkę, natkę pietruszki, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy.

Krok 3

5 min

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy.

Krok 4

2 min

Następnie dodajemy kaszę.

Krok 5

50 min

Wszystko gotujemy, doprawiamy do smaku pieprzem, maggi i ewentualnie solą.

Krok 1 z 5

Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w kosteczkę.

Krok 2 z 5

Do garnka wkładamy skrzydełko, dodajemy kostkę do smaku drobiową Winiary, zagotowujemy, dodajemy marchewkę i pietruszkę, natkę pietruszki, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy.