Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Krokiety ziemniaczane
Dodaj do CookBook

Krokiety ziemniaczane

(0)
52 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Priya
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Ziemniaki
6 
Jajko
1  szklanka
Mąka pszenna
2  łyżek
Mąka ziemniaczana
1  pęczek
Szczypiorek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
250  ml
Śmietana Gęsta
1  łyżka
Musztarda
1  szklanka
Bułka tarta
trochę
Olej
1  opakowanie
Sos koperkowy ze śmietanką WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
86.4 g
Wartość energetyczna
604.9 kcal
Tłuszcze
18.8 g
Białko
25.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krokiety ziemniaczane to doskonała alternatywa dla krokietów z mięsem. Zwłaszcza że faszerujemy je wyśmienitą masą z jajek, szczypiorku, śmietany i musztardy. Usmażone na złoty kolor krokiety ziemniaczane podawaj z sosem Śmietanowo-Koperkowym WINIARY.

Przygotowanie

52 min
  • Krok 1

    15 min
    Ziemniaki obieramy,myjemy i gotujemy. Odcedzamy,a gdy ostygną przepuszczamy przez maszynkę.
  • Krok 2

    10 min
    Do ziemniaków dodajemy 1 jajko i obie mąki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i wyrabiamy na jednolitą masę.
  • Krok 3

    10 min
    Przygotowujemy farsz: 4 jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy posiekany szczypiorek, sól, pieprz, musztardę i kilka łyżek śmietany, ale nie za dużo, żeby farsz nie był za rzadki.
  • Krok 4

    10 min
    Z masy ziemniaczanej formujemy płaskie, nieduże placki. Na środek nakładamy trochę farszu i sklejamy, nadając owalny wydłużony kształt.
  • Krok 5

    5 min
    Krokiety panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i z obu stron smażymy krokiety na złoty kolor.
  • Krok 6

    2 min
    Krokiety wyśmienicie smakują z sosem Śmietanowo-Koperkowym WINIARY, przygotowanym wg opisu na opakowaniu.
Krokiety ziemniaczane

Krok 1 z 6

Ziemniaki obieramy,myjemy i gotujemy. Odcedzamy,a gdy ostygną przepuszczamy przez maszynkę.

Krokiety ziemniaczane

Krok 2 z 6

Do ziemniaków dodajemy 1 jajko i obie mąki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i wyrabiamy na jednolitą masę.

Krokiety ziemniaczane

Krok 3 z 6

Przygotowujemy farsz: 4 jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy posiekany szczypiorek, sól, pieprz, musztardę i kilka łyżek śmietany, ale nie za dużo, żeby farsz nie był za rzadki.

Krokiety ziemniaczane

Krok 4 z 6

Z masy ziemniaczanej formujemy płaskie, nieduże placki. Na środek nakładamy trochę farszu i sklejamy, nadając owalny wydłużony kształt.

Krokiety ziemniaczane

Krok 5 z 6

Krokiety panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i z obu stron smażymy krokiety na złoty kolor.

Krokiety ziemniaczane

Krok 6 z 6

Krokiety wyśmienicie smakują z sosem Śmietanowo-Koperkowym WINIARY, przygotowanym wg opisu na opakowaniu.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Danie główne
  • Jajka
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Ziemniaki
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Krokiety z mięsem

    Krokiety z mięsem

    1 godz Średni
  • Krokiety z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, śliwką, kaszą jaglaną i Majonezem WINIARY

    Krokiety z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, śliwką, kaszą jaglaną i Majonezem WINIARY

    42 min Łatwy
  • Krokiety z gotowanym mięsem

    Krokiety z gotowanym mięsem

    50 min Łatwy
  • Krokiety z kapustą i pieczarkami (krokiety do barszczu)

    Krokiety z kapustą i pieczarkami (krokiety do barszczu)

    1 godz 25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu