Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

(0)
35min
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5 
Cukinia
1  opakowanie
Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność
3  ząbków
Czosnek
1 
Cebula
100  g
Ser pleśniowy z niebieską pleśnią
1  łyżka
Sok z cytryny
trochę
Świeże listki mięty
trochę
Oliwa do podsmażenia warzyw
1  szczypta
Kumin mielony
trochę
Sól i pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.44 g
Węglowodany
4.86 g
Tłuszcze
9.1 g
Wartość energetyczna
156.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Tę zupę przygotujecie w 10 minut, dlaczego więc nie ugotować jej właśnie teraz? Cukinia gotuje się bardzo szybko, a młoda nie wymaga nawet obierania. Jeśli do przygotowania kremu z cukinii wykorzystacie Zupę Jarzynową Nasza Specjalność Winiary, ominie Was także gotowanie wywaru, a dzięki suszonym warzywom, które znajdziecie w opakowaniu z zupą, Wasze danie będzie pyszne i aromatyczne.

Cukinia jest delikatna w smaku, dlatego świetnie do niej pasują charakterne dodatki, takie jak orzeźwiająca mięta lub bazylia i ser pleśniowy. Jeśli macie ochotę, możecie dodatkowo dodać do zupy prażone nasiona lub rumiane grzanki.

Przygotowanie

35 min
  • Krok 1

    2 min
    Cukinię myjemy, młodej nie obieramy. Kroimy w kosteczkę.
  • Krok 2

    5 min
    Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Szklimy na oliwie z dodatkiem szczypty kuminu.
  • Krok 3

    3 min
    Czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w plasterki, dodajemy do cebulki i chwilę smażymy.
  • Krok 4

    5 min
    Dodajemy do cebulki cukinię, jeszcze chwilę podsmażamy.
  • Krok 5

    5 min
    Podlewamy warzywa 0,5 l wody, zagotowujemy.
  • Krok 6

    10 min
    W 0,3 l wody rozprowadzamy zawartość torebki z Zupą jarzynowa Nasza Specjalność Winiary, dodajemy do cukinii, gotujemy 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Krok 7

    3 min
    Kawałek sera pleśniowego odkładamy do dekoracji, resztę przekładamy do garnka z zupą, dodajemy garść listków mięty, miksujemy na gładki krem. Doprawiamy sokiem z cytryny i w razie konieczności solą i pieprzem.
  • Krok 8

    2 min
    Zupę podajemy z kawałkami sera pleśniowego, dekorujemy listkami mięty.
Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 1 z 8

Cukinię myjemy, młodej nie obieramy. Kroimy w kosteczkę.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 2 z 8

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Szklimy na oliwie z dodatkiem szczypty kuminu.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 3 z 8

Czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w plasterki, dodajemy do cebulki i chwilę smażymy.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 4 z 8

Dodajemy do cebulki cukinię, jeszcze chwilę podsmażamy.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 5 z 8

Podlewamy warzywa 0,5 l wody, zagotowujemy.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 6 z 8

W 0,3 l wody rozprowadzamy zawartość torebki z Zupą jarzynowa Nasza Specjalność Winiary, dodajemy do cukinii, gotujemy 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 7 z 8

Kawałek sera pleśniowego odkładamy do dekoracji, resztę przekładamy do garnka z zupą, dodajemy garść listków mięty, miksujemy na gładki krem. Doprawiamy sokiem z cytryny i w razie konieczności solą i pieprzem.

Zupa krem z cukinii z serkiem z niebieską pleśnią i miętą

Krok 8 z 8

Zupę podajemy z kawałkami sera pleśniowego, dekorujemy listkami mięty.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez soi
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Tradycyjne danie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa cukiniowa z ryżem

    27 min Łatwy
  • Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

    50 min
  • Zupa z cukinii i brokułów z dodatkiem batatów

    29 min Łatwy
  • Zupa warzywna z dynią i serem gorgonzola

    38 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu