50min
Średni
Krążki cebulowe
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Cebula
2
Jajko
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1
szklanka
Mąka pszenna
0.5
szklanka
Mleko
0.5
łyżeczka
2
g
Papryka czerwona
trochę
Olej rzepakowy
.
Wartości odżywcze
Białko
8.29 g
Węglowodany
33.71 g
Tłuszcze
5.72 g
Wartość energetyczna
222.22 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Krążki cebulowe to pyszna i lekka przekąska. Są banalnie proste do wykonania! Wystarczy przygotować plastry cebuli, podzielić je na krążki i usmażyć w cieście. Smakują znakomicie zarówno na ciepło, jak i na zimno! Krążki cebulowe są idealne na wieczór ze znajomymi, przekąski do meczu, imprezę i smaczny dodatek do posiłków. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
50 min
-
Krok 1
5 minOdcinamy kawałek tyłu cebuli (tam gdzie był korzeń), delikatnie obieramy ze skóry. -
Krok 2
5 minKroimy ją w plastry (grubość zależy od tego, jakie krążki chcemy uzyskać, cieńsze krążki szybciej się upieką), oddzielamy delikatnie poszczególne krążki. -
Krok 3
10 minW misce mieszamy ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia, paprykę słodką, mleko i jajka. Ciasto ma mieć gęstą konsystencję. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odstawiamy na 10 minut. -
Krok 4
10 minRozgrzewamy na patelni olej (możecie użyć frytkownicy, jeśli posiadacie) Krążki cebuli maczamy w cieście, odkładamy na deskę. -
Krok 5
15 minNa bardzo rozgrzany olej nakładamy widelcem poszczególne krążki, smażymy po obu stronach na złoty kolor. Czas smażenia zależy od grubości krążków. -
Krok 6
5 minWyjmujemy na papier, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 5