Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami
Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami
Dodaj do CookBook

Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami

(1)
18 min
Łatwy
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Pasztet z soczewicy (przepis na winiary.pl)
200  g
Buraki (ugotowane lub upieczone)
2 
Jajko
1  łyżka
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
trochę
Pieprz i sól
0.5  szklanka
Bułka tarta do farszu
1  szklanka
Płatki owsiane błyskawiczne
100  g
Ser feta
trochę
Orzechy włoskie
1  łyżeczka
Miód
0.5  pęczek
Koperek lub natka pietruszki
trochę
Olej do smażenia
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
19.7 g
Wartość energetyczna
452.9 kcal
Tłuszcze
33.6 g
Białko
19.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nie da się ukryć, że coraz więcej osób decyduje się na zastąpienie mięsa w diecie produktami pochodzenia roślinnego. Z tego też powodu na sklepowych półkach pojawiło się wiele produktów, które przykuwają uwagę jak np. wegetariański pasztet (możesz zrobić go samodzielnie, a przepis znajdziesz TUTAJ). Niezależnie od tego, czy zdecydowaliśmy się trzymać zasad wegetarianizmu, czy może chcemy jednorazowo przygotować bezmięsny obiad, kotlety z buraka i soczewicy będą propozycją, która zawsze się sprawdzi! Jest to danie wyjątkowo pożywne, smaczne, a także niezbyt wymagające w przygotowaniu. Kotlety z buraka i soczewicy możemy śmiało zaserwować w formie obiadu i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem!


Przepis na kotlety z buraka - prostota i uniwersalność

Przepis na kotlety z buraka i soczewicy w towarzystwie warzyw jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu. Całość zajmie nam jedynie kilka minut, a z połączeniem i obróbką poszczególnych składników poradzi sobie nawet kulinarny amator. Co więcej, kotlety z buraka z soczewicą i warzywami świetnie sprawdzą się podczas każdej okazji. Nic nie stoi na przeszkodzie, byśmy zaserwowali je podczas rodzinnego obiadu. Możemy przygotować je zarówno na co dzień jak i od święta. Smakowite i chrupiące kotleciki będą także świetnie smakowały na drugi dzień, więc bez najmniejszych problemów możemy skorzystać z nich ponownie i zabrać je ze sobą do pracy!


Kotlety z buraka na patelni lub z grilla!

Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami możemy przygotować na wiele, różnych sposobów. Świetnie sprawdzą się one podczas letniego grilla w gronie znajomych. Niemniej jednak możemy także zdecydować się na ich przygotowanie w piekarniku - wystarczy włączyć termoobieg! Jeśli jednak te sposoby nas nie przekonują, wówczas skorzystajmy z tradycyjnej patelni. Najlepiej sprawdzi się model z karbowanym spodem, dzięki czemu wegetariańskie kotleciki będą prezentowały się jeszcze smaczniej!


Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami - z czym je podawać?

Kotlety z buraka na patelni czy z grilla możemy podawać na wiele, różnych sposobów. Będą się one perfekcyjnie komponować z młodymi ziemniaczkami z wody, a także w towarzystwie aromatycznych sosów. Możemy także kotleciki z buraków potraktować jako zdrową i smaczną przekąskę pomiędzy posiłkami i serwować je jedynie z dodatkiem sosu czosnkowego lub pikantnego. W tym wypadku mamy pełną dowolność, więc możemy przygotować to danie tak, by zadowoliło nasze podniebienia. Smacznego!

Przygotowanie

18 min
  • Krok 1

    10 min
    Buraki zetrzyj na tarce. Pasztet posiekaj lub rozdrobnij widelcem czy w malakserze. Buraki dodaj do pasztetu. Wbij 1 jajko. Dodaj bułkę tartą, posiekane zioła, bulion warzywny WINIARY oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj więcej bułki tartej.
  • Krok 2

    5 min
    Z masy uformuj kotlety, które następnie panieruj w roztrzepanym jajku i płatkach owsianych. Kotlety smaż na rozgrzanym tłuszczu przez ok. 2-3 min z każdej strony.
  • Krok 3

    2 min
    Usmażone kotlety posyp pokruszoną fetą, posiekanymi orzechami włoskimi oraz skrop odrobiną miodu. Wstaw do piekarnika z opcją grilla na 1-2 min.
  • Krok 4

    1 min
    Kotlety podawaj z ulubionymi dodatkami.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • kotlety z selera à la schabowy

    kotlety z selera à la schabowy

    35 min Łatwy
  • Kotlety sojowe w warzywach

    Kotlety sojowe w warzywach

    1 godz 15 min Łatwy
  • Kotlety z farszem

    Kotlety z farszem

    35 min Łatwy
  • Kotlety schabowe z brokułami i serem

    Kotlety schabowe z brokułami i serem

    45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu