Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kotlety mielone z cebulką
Dodaj do CookBook

Kotlety mielone z cebulką

(0)
17 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Mięso mielone Zobacz naszą wskazówkę
0.5 
Cebula
1  opakowanie
WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
3.4 g
Wartość energetyczna
253.4 kcal
Tłuszcze
10.3 g
Białko
27 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych dań obiadowych. Kojarzy się one z domową kuchnią i potrawami, które przygotowywały nasze mamy i babcie. My dziś mamy dla Ciebie przepis na mielone z lekkim twistem – ich smak wzbogaci WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką oraz biała cebula pokrojona w drobną kostkę. Chcesz przygotować prosty, szybki i smaczny na obiad dla siebie i swoich bliskich? Poznaj nasz przepis na to danie i zrób je razem z nami.

Każda rodzina ma swój własny sposób przygotowywania kotletów mielonych – różnią się one rodzajem mięsa i przyprawami, dlatego niemal zawsze smakują nieco inaczej. Robi się je głownie z wieprzowiny, drobiu lub wołowiny albo używa mieszanego mięsa. Kluczem do sukcesu jest właśnie odpowiednie mięso. Jeśli wybierzesz chudy drób lub wołowinę, dodaj do nich odrobinę tłustego mięsa, dzięki czemu kotlety po usmażeniu nie będą twarde i suche. Połączenie kilku rodzajów mięsa sprawia, że kotlety są soczyste i mają jeszcze bardziej bogaty, różnorodny smak.

Mielone już na dobre rozgościły się na naszych stołach i dla wielu są prawdziwą obiadową klasyką. Jaki był ich początek? Pierwsze wzmianki o potrawie z mielonego (a właściwie z siekanego) mięsa pojawiły się ok. XIX wieku. Największą popularność to danie zdobyło w czasach PRL-u, to właśnie wtedy można je było zjeść niemal w każdym barze. Dziś, żeby ułatwić sobie codzienne gotowanie, zamiast siekanego mięsa, używamy mięsa mielonego w maszynce. Możesz je przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie gotowe mięso mielone, co jeszcze bardziej przyspieszy i ułatwi zrobienie całego dania.

Przygotowanie kotletów mielonych nie jest skomplikowane. Wystarczy dobrze połączyć ze sobą mięso i pozostałe składniki – w naszym przypadku jest to świeża cebula i WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką. Jeśli chcesz, możesz dodać też zioła (świeże lub suszone), ale nie jest to konieczne, bo w saszetce WINIARY znajdziesz m.in. suszone warzywa, rozmaite zioła i sól, które dodadzą kotletom smaku. Z czym podawać mielone? Pasują do nich ugotowane, tłuczone ziemniaki z koperkiem, surówka ze świeżych warzyw, mizeria, ćwikła z chrzanem albo buraczki na ciepło.

Szukasz pomysłów na inne dania obiadowe? Na stronie WINIARY czeka na Ciebie wiele inspiracji, w tym klasyczne przepisy, jak i te z lekkim twistem. Z pewnością znajdziesz tu coś dla siebie. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy i gotuj razem z nami!

Przygotowanie

17 min
  • Krok 1

    3 min
    Zawartość torebki Pomysł na... wymieszaj w 125 ml (ok. 1/2 szklanki) letniej wody i odstaw na 2-3 minuty.
  • Krok 2

    4 min
    Do mięsa dodaj przygotowaną masę oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Formuj 7-8 kotletów o grubości 1,5 cm.
  • Krok 3

    10 min
    Smaż na rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu przez około 8-10 minut z każdej strony.
Kotlety mielone z cebulką

Krok 1 z 3

Zawartość torebki Pomysł na... wymieszaj w 125 ml (ok. 1/2 szklanki) letniej wody i odstaw na 2-3 minuty.

Kotlety mielone z cebulką

Krok 2 z 3

Do mięsa dodaj przygotowaną masę oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Formuj 7-8 kotletów o grubości 1,5 cm.

Kotlety mielone z cebulką

Krok 3 z 3

Smaż na rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu przez około 8-10 minut z każdej strony.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Przyjazny dla Keto
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotlety z buraków i płatków owsianych z orzechami

    Kotlety z buraków i płatków owsianych z orzechami

    21 min Łatwy
  • Kotlety schabowe z dzika

    Kotlety schabowe z dzika

    25 min Łatwy
  • Kotlety z soczewicy

    Kotlety z soczewicy

    56 min Średni
  • Kotlety mielone z kaszą gryczaną

    Kotlety mielone z kaszą gryczaną

    30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu