Kopytka z wczorajszych ziemniaków z sosem pomidorowym

(3)

35 min

Łatwy

Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY

Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

600 g

Ugotowane ziemniaki, np. z obiadu z poprzedniego dnia

Jajko

150 g

Jakakolwiek mąka

2 ząbków

Czosnek

1 słoik

Sos pomidorowy WINIARY

250 g

Świeże pomidory, mogą być też z puszki

trochę

Oliwa z oliwek

Sok z cytryny

1 Płaska łyżka

Kolendra

1 Płaska łyżka

Miód

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

68.1 g

Wartość energetyczna

332.6 kcal

Tłuszcze

3.5 g

Białko

10.5 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
5 min

Ziemniaki wymieszaj z jajkiem, mąką, czosnkiem oraz solą.
Krok 2
10 min

Z ciasta uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Gotuj kopytka w osolonym wrzątku przez 4 minuty od momentu wypłynięcia ich na wierzch wody.
Krok 3
15 min

W międzyczasie, pomidorki wysmaruj, sokiem z cytryny, miodem, solą oraz kolendrą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 10-15min.
Krok 4
5 min

W rondelku podgrzej sos boloński
Krok 5
0 min

Serwuj kopytka z ciepłym sosem i upieczonymi pomidorkami

Krok 1 z 5

Ziemniaki wymieszaj z jajkiem, mąką, czosnkiem oraz solą.

Krok 2 z 5

Z ciasta uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Gotuj kopytka w osolonym wrzątku przez 4 minuty od momentu wypłynięcia ich na wierzch wody.

Krok 3 z 5

W międzyczasie, pomidorki wysmaruj, sokiem z cytryny, miodem, solą oraz kolendrą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 10-15min.

Krok 4 z 5

W rondelku podgrzej sos boloński

Krok 5 z 5

Serwuj kopytka z ciepłym sosem i upieczonymi pomidorkami

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Zezwalaj

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Kopytka z wczorajszych ziemniaków z sosem pomidorowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4