Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

kopytka z sosem myśliwskim

0
1 godz 25 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest dam809

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  kg
Ziemniaki
200  g
Mąka ziemniaczana
1  kg
Mąka pszenna
6 
Jajko
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
300  g
Kiełbasa myśliwska
6 
Ogórek kiszony
200  g
Koncentrat pomidorowy
100  g
Margaryna
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
1 
Cebula
3  płaskich łyżek
Mąka pszenna
200  ml
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
46.25 g
Węglowodany
173.79 g
Tłuszcze
30.41 g
Wartość energetyczna
1104.27 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

85 min
Krok 1
20 min
Ziemniaki myjemy i obieramy. Gotujemy.
Krok 2
5 min
Kroimy kiełbasę w talarki lub kosteczki.
Krok 3
10 min
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, a następnie wrzucamy do garnka z margaryną, aby ją trochę przesmażyć.
Krok 4
15 min
Do cebuli dodajemy pokrojoną kiełbasę. Ogórki kroimy w kostkę. Do kiełbasy dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy. Następnie dodajemy ogórki i wodę, a gdy się nam zacznie gotować to zaciągamy sos zawiesiną z mąki i wody. Doprawiamy do smaku.
Krok 5
5 min
Ziemniaki mielimy w maszynce do mielenia mięsa.
Krok 6
5 min
Do zmielonych ziemniaków dodajemy jajka, sól, pieprz oraz mąki (zostawiamy trochę mąki do posypania).
Krok 7
10 min
Z wyrobionej masy robimy kulki a z nich wałki o grubości 2 cm. Następnie kroimy je po skosie.
Krok 8
10 min
Wrzucamy do gotującej się i osolonej wody. Od czasu do czasu mieszamy.
Krok 9
5 min
Wyjmujemy z wody, układamy na talerzu i polewamy wcześniej przygotowanym sosem.
kopytka z sosem myśliwskim

Krok 1 z 9

Ziemniaki myjemy i obieramy. Gotujemy.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 2 z 9

Kroimy kiełbasę w talarki lub kosteczki.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 3 z 9

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, a następnie wrzucamy do garnka z margaryną, aby ją trochę przesmażyć.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 4 z 9

Do cebuli dodajemy pokrojoną kiełbasę. Ogórki kroimy w kostkę. Do kiełbasy dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy. Następnie dodajemy ogórki i wodę, a gdy się nam zacznie gotować to zaciągamy sos zawiesiną z mąki i wody. Doprawiamy do smaku.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 5 z 9

Ziemniaki mielimy w maszynce do mielenia mięsa.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 6 z 9

Do zmielonych ziemniaków dodajemy jajka, sól, pieprz oraz mąki (zostawiamy trochę mąki do posypania).

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 7 z 9

Z wyrobionej masy robimy kulki a z nich wałki o grubości 2 cm. Następnie kroimy je po skosie.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 8 z 9

Wrzucamy do gotującej się i osolonej wody. Od czasu do czasu mieszamy.

kopytka z sosem myśliwskim

Krok 9 z 9

Wyjmujemy z wody, układamy na talerzu i polewamy wcześniej przygotowanym sosem.

Kopytka z sosem myśliwskim to niebanalny przepis na pyszny i bardzo pożywny obiad. Aromat smażonej cebulki z kiełbaską, ogórkiem na pysznych ziemniaczanych kopytkach to prawdziwa uczta. Wykonaj już dzisiaj smakowite danie, jakim są kopytka z sosem myśliwskim.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

100 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
100 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
46.3g / 16%
Węglowodany
173.8g / 60%
Tłuszcze
30.4g / 24%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika