Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

0
70 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 paczka
3 
Marchewka
100 ml
Jogurt grecki
100 ml
Jogurt grecki
1 trochę
Sól
1 Płaska łyżka
Pestki słonecznika prażone
1 trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

70 min
Krok 1
10 min
Marchewki umyj, obierz i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka i zalej 2 szklankami wody, a następnie rozpuść kostkę bulionową.
Krok 2
0 min
Gotuj pod przykryciem 20 minut.
Krok 3
10 min
Marchewkę zmiksuj i dodaj pół szklanki jogurtu. Dopraw do smaku.
Krok 4
10 min
Zawartość zupy brokułowej dokładnie rozprowadź w 500 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.
Krok 5
3 min
Po ugotowaniu dodaj pół szklanki jogurtu.
Krok 6
2 min
Do talerza wlej najpierw jedną zupę, a następnie drugą. Nie mieszaj.
Krok 7
0 min
Posyp zupę uprażonymi pestkami słonecznika.
Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 1 z 7

Marchewki umyj, obierz i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka i zalej 2 szklankami wody, a następnie rozpuść kostkę bulionową.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 2 z 7

Gotuj pod przykryciem 20 minut.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 3 z 7

Marchewkę zmiksuj i dodaj pół szklanki jogurtu. Dopraw do smaku.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 4 z 7

Zawartość zupy brokułowej dokładnie rozprowadź w 500 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 5 z 7

Po ugotowaniu dodaj pół szklanki jogurtu.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 6 z 7

Do talerza wlej najpierw jedną zupę, a następnie drugą. Nie mieszaj.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy

Krok 7 z 7

Posyp zupę uprażonymi pestkami słonecznika.

Kolorowy krem brokułowo-marchewkowy ciekawie wygląda podany w jednym talerzu – nie mieszamy ze sobą kremu brokułowego i kremu marchewkowego po przelaniu do talerzy, tylko posypujemy dwukolorową i kontrastowo wyglądającą zupę pestkami słonecznika przed podaniem na stół. Krem brokułowo-marchewkowy jest gęsty dzięki użyciu jogurtu greckiego. Dla lepszego smaku polecamy użycie Zupy brokułowej Bukiet Warzyw WINIARY. Zupę krem z brokuł i marchewki podajemy z grzankami.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika