30min
Łatwy
Kokosowa pianka z pyszną galaretką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
Galaretka truskawkowy smak WINIARY
250
ml
Śmietana 36%
2
Białko
10
g
Syrop kokosowy
10
g
Żelatyna
0.33
szklanka
Woda
1
szczypta
Sól
50
g
Cukier
10
g
Żelki do dekoracji
.
Wartości odżywcze
Białko
5.34 g
Węglowodany
19.53 g
Tłuszcze
6.02 g
Wartość energetyczna
137.93 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kokosowa pianka z galaretką to deser, który świetnie smakuje, wspaniale wygląda i zachęca również pięknym zapachem. Gwarantujemy, że tego przysmaku nie zapomnicie! Zachwyceni będą nie tylko najmłodsi – dorosłe łasuchy również będą go sobie chwalić. Kokosowa nuta przełamująca się galaretką truskawkową to coś, co na długo pozostawia ślad w naszych kubeczkach smakowych. Pycha!
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
120 minPrzygotuj pierwszą galaretkę, wlej do pucharków i spokojnie poczekaj aż stężeje. -
Krok 2
3 minGdy galaretka będzie już gotowa zabierz się za przygotowanie kokosowej masy. W ciepłej wodzie rozpuść żelatynę. -
Krok 3
5 minBiałka ubijaj z solą do momentu powstania puszystej masy. -
Krok 4
5 minŚmietanę ubijaj z solą do momentu powstania puszystej masy. -
Krok 5
2 minDelikatnie za pomocą szpatułki połącz obie masy - tak by nie opadły, dodaj żelatynę. -
Krok 6
2 minMasę umieść w pucharkach z przygotowaną wcześniej galaretką. -
Krok 7
5 minW między czasie przygotuj drugą galaretkę. -
Krok 8
3 minKiedy kokosowa masa stężeje, udekoruj żelkami i zalej ostudzoną galaretką, a gdy stężeje zabieraj się do jedzenia.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0