Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

(0)
1 godz 12 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Kapusta biała
1 
Por (biała część)
1 
Marchewka
10  dag
Boczek wędzony
1  pęczek
Koperek
2  łyżek
Smalec
trochę
Sok z cytryny
trochę
Sól
trochę
Pieprz biały
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
4.87 g
Węglowodany
13.52 g
Tłuszcze
12.42 g
Wartość energetyczna
176.51 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kapusta biała z koperkiem to bardzo smaczny dodatek do dania z mięsem.

Przygotowanie

72 min
  • Krok 1

    5 min
    Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.
  • Krok 2

    10 min
    Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.
  • Krok 3

    30 min
    Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.
  • Krok 4

    7 min
    Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.
  • Krok 5

    15 min
    Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.
  • Krok 6

    3 min
    Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.
  • Krok 7

    2 min
    Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.
Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 1 z 7

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 2 z 7

Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 3 z 7

Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 4 z 7

Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 5 z 7

Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 6 z 7

Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 7 z 7

Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Inny
  • Kuchnia europejska
  • Mniejsze danie
  • Sałatka
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kapusta biała zasmażana

    Kapusta biała zasmażana

    30 min Łatwy
  • Kapusta pekińska duszona z warzywami

    Kapusta pekińska duszona z warzywami

    38 min Łatwy
  • Żeberka duszone w warzywach

    Żeberka duszone w warzywach

    1 godz 20 min Łatwy
  • Szybka surówka z kalarepy i cukinii

    Szybka surówka z kalarepy i cukinii

    30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu