Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kapusta biała z koperkiem i boczkiem
Dodaj do CookBook

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

(0)
1 godz 12 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Kapusta biała
1 
Por (biała część)
1 
Marchewka
10  dag
Boczek wędzony
1  pęczek
Koperek
2  łyżek
Smalec
trochę
Sok z cytryny
trochę
Sól
trochę
Pieprz biały
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
13.5 g
Wartość energetyczna
176.5 kcal
Tłuszcze
12.4 g
Białko
4.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kapusta biała z koperkiem to bardzo smaczny dodatek do dania z mięsem.

Przygotowanie

72 min
  • Krok 1

    5 min
    Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.
  • Krok 2

    10 min
    Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.
  • Krok 3

    30 min
    Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.
  • Krok 4

    7 min
    Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.
  • Krok 5

    15 min
    Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.
  • Krok 6

    3 min
    Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.
  • Krok 7

    2 min
    Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.
Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 1 z 7

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 2 z 7

Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 3 z 7

Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 4 z 7

Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 5 z 7

Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 6 z 7

Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Krok 7 z 7

Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Inny
  • Kuchnia europejska
  • Mniejsze danie
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Sałatka
  • Warzywa
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Przepis na łazanki z kapustą i kiełbasą

    Przepis na łazanki z kapustą i kiełbasą

    38 min Łatwy
  • Grillowany kalafior i kapusta pekińska

    Grillowany kalafior i kapusta pekińska

    43 min Łatwy
  • Mielone z kapustą w sosie pomidorowym

    Mielone z kapustą w sosie pomidorowym

    1 godz 10 min Łatwy
  • Bułeczki Bao w koreańskim stylu z chrupiącym kurczakiem jalapeño, czerwoną kapustą, dodatkami i sosem mayo-sriracha

    Bułeczki Bao w koreańskim stylu z chrupiącym kurczakiem jalapeño, czerwoną kapustą, dodatkami i sosem mayo-sriracha

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu