75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

12.6g / 15%

Węglowodany

55.5g / 69%

Tłuszcze

5g / 15%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami

Wróć

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami

(2)

43min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Składniki

4 porcje

250 g

Makaron Łazanki

2 łyżek

Bulion warzywny w słoiku WINIARY

500 g

Żeberka lub kości wieprzowe np. schabowe lub boczkowe

500 g

Kapusta Kiszona

10 g

Suszone grzyby

250 g

Pieczarki

Cebula

trochę

Sól i pieprz do smaku

trochę

Oliwa do smażenia

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

12.62 g

Węglowodany

55.52 g

Tłuszcze

4.98 g

Wartość energetyczna

298.03 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami są prostą i szybką w przygotowaniu propozycją obiadową dla całej rodziny. Świetnie sprawdzą się też jako świąteczne danie (w wersji wigilijnej możesz zrezygnować z dodatku mięsa i zrobić wegetariańskie łazanki z grzybami i kapustą). Przygotujesz je z niedrogich i łatwo dostępnych składników i co ważne – nie spędzisz w kuchni wiele czasu. Wystarczy niecała godzina, żeby je zrobić. Jeśli lubisz smaczne, domowe dania, jest to propozycja dla Ciebie. Nie przegap tego przepisu.

Łazanki świąteczne powinny mieć swój grzybowy aromat, dlatego dodajemy tu grzyby – zarówno te suszone, jak i świeże. Do tego warzywa, mięso (jeśli używasz) i bulion warzywny WINIARY. To wystarczy, żeby ugotować prawdziwie świąteczne danie, które nie sprawi Ci żadnych trudności. A gdy podasz je swoim bliskim – szybko zniknie z talerzy. Czy to nie brzmi pysznie? Przekonaj się, jakie to proste. My już czujemy ten piękny zapach i mamy na nie ochotę. A Ty? Zrobisz razem z nami te świąteczne łazanki?

Krok 1
6 min

Makaron ugotuj w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu.
Krok 2
1 min

Suszone grzyby zalej wrzątkiem, aby zmiękły.
Krok 3
20 min

Kapustę kiszoną pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka. Dodaj podzielone na mniejsze kawałki kości i zalej wodą. Dodaj 1 łyżkę bulionu WINIARY i gotuj ok. 15 min, aż kapusta zmięknie.
Krok 4
2 min

Po tym czasie kapustę przestudź i odcedź. Mięso obierz z kości i jeśli to konieczne pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 5
3 min

Pieczarki i suszone grzyby posiekaj. Cebulę pokrój w kostkę.
Krok 6
3 min

W dużym garnku lub patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż na niej cebulę, aż stanie się miękka i rumiana.
Krok 7
7 min

Dodaj pieczarki oraz suszone grzyby i smaż całość, aż pieczarki stracą objętość. Dodaj mięso oraz kapustę kiszoną i całość dopraw pieprzem i pozostałym bulionem WINIARY. Wymieszaj i podgrzewaj razem ok. 5 min.
Krok 8
1 min

Po tym czasie wymieszaj z ugotowanym makaronem. W razie potrzeby dopraw. Podawaj z posiekaną natką pietruszki

Krok 1 z 8

Makaron ugotuj w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu.

Krok 2 z 8

Suszone grzyby zalej wrzątkiem, aby zmiękły.

Krok 3 z 8

Kapustę kiszoną pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka. Dodaj podzielone na mniejsze kawałki kości i zalej wodą. Dodaj 1 łyżkę bulionu WINIARY i gotuj ok. 15 min, aż kapusta zmięknie.

Krok 4 z 8

Po tym czasie kapustę przestudź i odcedź. Mięso obierz z kości i jeśli to konieczne pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 5 z 8

Pieczarki i suszone grzyby posiekaj. Cebulę pokrój w kostkę.

Krok 6 z 8

W dużym garnku lub patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż na niej cebulę, aż stanie się miękka i rumiana.

Krok 7 z 8

Dodaj pieczarki oraz suszone grzyby i smaż całość, aż pieczarki stracą objętość. Dodaj mięso oraz kapustę kiszoną i całość dopraw pieprzem i pozostałym bulionem WINIARY. Wymieszaj i podgrzewaj razem ok. 5 min.

Krok 8 z 8

Po tym czasie wymieszaj z ugotowanym makaronem. W razie potrzeby dopraw. Podawaj z posiekaną natką pietruszki

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami

Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Jesienna grzybowa z domowymi ziołowymi łazankami, czosnkiem

Szybki gulasz grzybowy

Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami

Łazanki z grzybami, dynią i kiszoną kapustą