Kalarepki faszerowane z kurczakiem i soczewicą

195 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Rosół drobiowy

1 trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g

Kalarepa

4 łyżek

Soczewica brązowa

Filet z kurczaka

Cebula

4 łyżek

Masło

100 ml

Śmietana 30%

Marchewka

50 g

Por (biała część)

1 łyżeczka

Curry

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

28.3 g

Tłuszcze

22 g

Węglowodany

20.01 g

Wartość energetyczna

389.38 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Kalarepki obierz, zetnij wierzch, wydrąż (pozostaw brzegi o grubości 0,5 cm).

Krok 2

20 min

Gotuj 20 minut w Rosole drobiowym.

Krok 3

120 min

Soczewicę zalej wrzącą wodą (3/4 szkl.), pozostaw 2-3 godziny.

Krok 4

15 min

Ugotuj, ostudź.

Krok 5

5 min

Filety pokrój w kostkę, cebulę posiekaj.

Krok 6

5 min

Na 2 łyżkach masła podsmaż mięso z cebulą, dodaj śmietanę i soczewicę.

Krok 7

3 min

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, curry i pieprzem.

Krok 8

10 min

Miąższ z kalarepek i wierzch, marchew i por pokrój w paski, duś na pozostałym maśle, podlej 100 ml wody i dopraw do smaku.

Krok 9

7 min

Kalarepki napełnij farszem mięsnym, pozostałą część mięsa połącz z duszonymi warzywami.

Krok 10

5 min

Na duszonych warzywach ułóż kalarepki i razem zapiekaj w piekarniku przez 5 minut w 200 st.C.

Krok 1 z 10

Kalarepki obierz, zetnij wierzch, wydrąż (pozostaw brzegi o grubości 0,5 cm).

Krok 2 z 10

Gotuj 20 minut w Rosole drobiowym.

Krok 3 z 10

Soczewicę zalej wrzącą wodą (3/4 szkl.), pozostaw 2-3 godziny.

Krok 4 z 10

Ugotuj, ostudź.

Krok 5 z 10

Filety pokrój w kostkę, cebulę posiekaj.

Krok 6 z 10

Na 2 łyżkach masła podsmaż mięso z cebulą, dodaj śmietanę i soczewicę.

Krok 7 z 10

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, curry i pieprzem.

Krok 8 z 10

Miąższ z kalarepek i wierzch, marchew i por pokrój w paski, duś na pozostałym maśle, podlej 100 ml wody i dopraw do smaku.

Krok 9 z 10

Kalarepki napełnij farszem mięsnym, pozostałą część mięsa połącz z duszonymi warzywami.

Krok 10 z 10

Na duszonych warzywach ułóż kalarepki i razem zapiekaj w piekarniku przez 5 minut w 200 st.C.

Kalarepki faszerowane z kurczakiem i soczewicą to pomysł na zupełnie oryginalny obiad! Kalarepki nadziewamy farszem z kurczaka i zapiekamy na farszu z warzyw – soczewicy, marchewki, cebulki i pora – doprawionym curry i Przyprawą ZIARENKA SMAKU drobiowe WINIARY. Kalarepki faszerowane z kurczakiem i soczewicą idealnie skomponują się z gotowanymi, młodymi ziemniaczkami. Pycha!