Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym.

0
45 min
Łatwy

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3 
Kalarepa
1 
Jabłka
2 
Ogórki konserwowe
1 
Papryka czerwona
1 Płaska łyżka
Pietruszka
1 Płaska łyżka
Koperek posiekany
4 płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
4 łyżek
Sos czosnkowy WINIARY
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
32.88 g
Węglowodany
21.87 g
Wartość energetyczna
381.49 kcal
Białko
4.06 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

45 min
Krok 1
10 min
Kalarepki obrać i każdą przekroić na pół<br/>Ostrą łyżeczką wydrążyć środek pozostawiając brzegi ok. 1 cm.<br/>Włożyć do miski, skropić oliwą i oprószyć solą, pieprzem i posiekanym koperkiem.
Krok 2
30 min
Folię aluminiową posmarować oliwą. Ułożyć na niej po dwie połówki kalarepki i zawinąć. <br/>Położyć na grillu i opiekać po ok. 10-15 minut z każdej strony. Kalarepki muszą być miękkie.
Krok 3
4 min
W tym czasie ogórki, obrane jabłko, paprykę i połowę wydrążonych wcześniej z kalarepek środków pokroić w drobną kosteczkę. wymieszać z 3 - 4 łyżkami sosu ziolwego Winiary i posiekaną natką pietruszki.<br/>Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 4
1 min
Gotowe zgrillowane połówki kalarepek napełnić sałatką i od razu podawać.<br/>Przed podaniem można jeszcze ozdobić rozetką sosu ziołowego Winiary.
Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym.

Krok 1 z 4

Kalarepki obrać i każdą przekroić na pół<br/>Ostrą łyżeczką wydrążyć środek pozostawiając brzegi ok. 1 cm.<br/>Włożyć do miski, skropić oliwą i oprószyć solą, pieprzem i posiekanym koperkiem.

Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym.

Krok 2 z 4

Folię aluminiową posmarować oliwą. Ułożyć na niej po dwie połówki kalarepki i zawinąć. <br/>Położyć na grillu i opiekać po ok. 10-15 minut z każdej strony. Kalarepki muszą być miękkie.

Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym.

Krok 3 z 4

W tym czasie ogórki, obrane jabłko, paprykę i połowę wydrążonych wcześniej z kalarepek środków pokroić w drobną kosteczkę. wymieszać z 3 - 4 łyżkami sosu ziolwego Winiary i posiekaną natką pietruszki.<br/>Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym.

Krok 4 z 4

Gotowe zgrillowane połówki kalarepek napełnić sałatką i od razu podawać.<br/>Przed podaniem można jeszcze ozdobić rozetką sosu ziołowego Winiary.

Na grillowym ruszcie można przyrzadzić prawie wszystko.
Chociaż tradycyjnie najczęściej, bo najszybciej grillujemy kiełbaski, potem sięgamy też po karkówkę, czy kaszankę, to coraz częściej słyszy się, żena grillu lądują warzywa.
Są pyszne, lżejsze i smakują wyśmienicie.

Zapraszam na kalarepkę z grilla, ciepłą mięciutką i pełną warzywnej sałatki zmieszanej z gotowym sosem ziołowym Winiary w butelce. Całe danie można przyrządzić przy grillu, będąc w towarzystwie z grillującymi, a do posiekania warzyw zaangażować pozostałych. Podczas gdy kalarepka dochodzi na ruszcie, w tym czasie szybko robimy sałatką, mieszamy z gotowym sosem Winiary, który nie tylko dodaje jej smaku, ale też oszczędza czas i potem zbędnych naczyń.
Wystarczy wycisnąć z butelki bezpośrednio do sałatki i gotowe!
Dodatkowo sosu można jeszcze nałożyć na wierzch, bo wyciśnięcie sosu z butelki jest dziecinnie proste i szybkie :)
Tak podana kalarepka jest doskonałym dodatkiem do mięs z grilla lub jako samodzielna przekąska.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika