45 min
Łatwy
Grillowane kalarepki z sałatką w sosie ziołowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
21.9 g
Wartość energetyczna
381.5 kcal
Tłuszcze
32.9 g
Białko
4.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Na grillowym ruszcie można przyrzadzić prawie wszystko.
Chociaż tradycyjnie najczęściej, bo najszybciej grillujemy kiełbaski, potem sięgamy też po karkówkę, czy kaszankę, to coraz częściej słyszy się, żena grillu lądują warzywa.
Są pyszne, lżejsze i smakują wyśmienicie.
Zapraszam na kalarepkę z grilla, ciepłą mięciutką i pełną warzywnej sałatki zmieszanej z gotowym sosem ziołowym Winiary w butelce. Całe danie można przyrządzić przy grillu, będąc w towarzystwie z grillującymi, a do posiekania warzyw zaangażować pozostałych. Podczas gdy kalarepka dochodzi na ruszcie, w tym czasie szybko robimy sałatką, mieszamy z gotowym sosem Winiary, który nie tylko dodaje jej smaku, ale też oszczędza czas i potem zbędnych naczyń.
Wystarczy wycisnąć z butelki bezpośrednio do sałatki i gotowe!
Dodatkowo sosu można jeszcze nałożyć na wierzch, bo wyciśnięcie sosu z butelki jest dziecinnie proste i szybkie :)
Tak podana kalarepka jest doskonałym dodatkiem do mięs z grilla lub jako samodzielna przekąska.
Chociaż tradycyjnie najczęściej, bo najszybciej grillujemy kiełbaski, potem sięgamy też po karkówkę, czy kaszankę, to coraz częściej słyszy się, żena grillu lądują warzywa.
Są pyszne, lżejsze i smakują wyśmienicie.
Zapraszam na kalarepkę z grilla, ciepłą mięciutką i pełną warzywnej sałatki zmieszanej z gotowym sosem ziołowym Winiary w butelce. Całe danie można przyrządzić przy grillu, będąc w towarzystwie z grillującymi, a do posiekania warzyw zaangażować pozostałych. Podczas gdy kalarepka dochodzi na ruszcie, w tym czasie szybko robimy sałatką, mieszamy z gotowym sosem Winiary, który nie tylko dodaje jej smaku, ale też oszczędza czas i potem zbędnych naczyń.
Wystarczy wycisnąć z butelki bezpośrednio do sałatki i gotowe!
Dodatkowo sosu można jeszcze nałożyć na wierzch, bo wyciśnięcie sosu z butelki jest dziecinnie proste i szybkie :)
Tak podana kalarepka jest doskonałym dodatkiem do mięs z grilla lub jako samodzielna przekąska.
Przygotowanie
45 min
-
Krok 1
10 minKalarepki obrać i każdą przekroić na pół<br/>Ostrą łyżeczką wydrążyć środek pozostawiając brzegi ok. 1 cm.<br/>Włożyć do miski, skropić oliwą i oprószyć solą, pieprzem i posiekanym koperkiem. -
Krok 2
30 minFolię aluminiową posmarować oliwą. Ułożyć na niej po dwie połówki kalarepki i zawinąć. <br/>Położyć na grillu i opiekać po ok. 10-15 minut z każdej strony. Kalarepki muszą być miękkie. -
Krok 3
4 minW tym czasie ogórki, obrane jabłko, paprykę i połowę wydrążonych wcześniej z kalarepek środków pokroić w drobną kosteczkę. wymieszać z 3 - 4 łyżkami sosu ziolwego Winiary i posiekaną natką pietruszki.<br/>Doprawić do smaku solą i pieprzem. -
Krok 4
1 minGotowe zgrillowane połówki kalarepek napełnić sałatką i od razu podawać.<br/>Przed podaniem można jeszcze ozdobić rozetką sosu ziołowego Winiary.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
