1 godz 10 min
Łatwy
Kakaowy biszkopt na dużą blachę
.
Wartości odżywcze
Białko
2.05 g
Węglowodany
13.01 g
Tłuszcze
1.5 g
Wartość energetyczna
72.98 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jak upiec dobry biszkopt? Sekretem jest umiejętne połączenie sypkich składników z masą jajeczną – rób to powoli i delikatnie. Podstawę kakaowego biszkoptu na dużą blachę stanowi kakao – ono sprawia, że biszkopt jest sypki, zaś Proszek do pieczenia WINIARY pozwala biszkoptowi pięknie urosnąć. Kakaowy biszkopt na dużą blachę stanowi podstawę dla wielu wypieków, np. tortów lub wuzetek!
Przygotowanie
70 min
Krok 1
10 min
Jajka wbić do miski. Dodać do nich cukier. Jajka z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach ok. 10 minut.
Krok 2
3 min
Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia.
Krok 3
10 min
Sypkie składniki stopniowo dodawać do kremu jajecznego. Dokładnie, ale bardzo delikatnie mieszać szpatułką.
Krok 4
2 min
Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką dużej blaszki.
Krok 5
45 min
Piec w 180 stopniach przez ok. 40-45 minut. Upieczony biszkopt dobrze ostudzić.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0