Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

0
75min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

600 g
Pierś z indyka
500 g
Pieczarki
1 trochę
Olej
200 ml
Śmietana 30%
150 g
Ser brie
2 ząbków
Czosnek
6 g
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
42.03 g
Węglowodany
7.65 g
Tłuszcze
28.99 g
Wartość energetyczna
448.78 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
5 min
Filet pokrój na cztery plastry, lekko rozbij.
Krok 2
10 min
Pieczarki oczyść i pokrój w plastry, podsmaż z kostką Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY do odparowania płynu. Dopraw pieprzem. Ostudź.
Krok 3
10 min
Śmietanę i ser pleśniowy połącz, utrzyj lub zmiksuj, dodaj czosnek drobno pokrojony.
Krok 4
2 min
Naczynie do zapiekania posmaruj olejem.
Krok 5
5 min
Mięso delikatnie dopraw solą i pieprzem, oprósz mąką i rozłóż pojedynczo w naczyniu do zapiekania.
Krok 6
2 min
Pieczarki rozłóż na mięsie i zalej sosem śmietanowo-serowym.
Krok 7
40 min
Rozgrzej piekarnik do 200°C wstaw naczynie i piecz 40 minut.
Krok 8
1 min
Gotową potrawę podaj z ryżem ugotowanym na sypko.
Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 1 z 8

Filet pokrój na cztery plastry, lekko rozbij.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 2 z 8

Pieczarki oczyść i pokrój w plastry, podsmaż z kostką Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY do odparowania płynu. Dopraw pieprzem. Ostudź.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 3 z 8

Śmietanę i ser pleśniowy połącz, utrzyj lub zmiksuj, dodaj czosnek drobno pokrojony.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 4 z 8

Naczynie do zapiekania posmaruj olejem.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 5 z 8

Mięso delikatnie dopraw solą i pieprzem, oprósz mąką i rozłóż pojedynczo w naczyniu do zapiekania.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 6 z 8

Pieczarki rozłóż na mięsie i zalej sosem śmietanowo-serowym.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 7 z 8

Rozgrzej piekarnik do 200°C wstaw naczynie i piecz 40 minut.

Indyk w sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym

Krok 8 z 8

Gotową potrawę podaj z ryżem ugotowanym na sypko.

Zapiekany indyk z sosie pieczarkowo-śmietanowo-serowym to danie pyszne i wykwintne, a przy tym bardzo proste. Plastry fileta zapiekamy z pieczarkami, podsmażonymi z kostką Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY, która nadaje im głęboki smak i aromat. Całość polewamy sosem ze śmietany i sera pleśniowego z czosnkową nutą. Podajemy z ryżem na sypko i plasterkami zielonego ogórka lub sałatką z pomidorami i winegretem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

25 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
25 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie nie jest właściwie zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
42g / 36%
Węglowodany
7.6g / 6%
Tłuszcze
29g / 57%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika