Gulasz z indyka z pieczarkami Jagert Art

81 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

2 pakietów

PL KAL POMYSŁ NA... Kurczaka z pieczarkami RELAUNCH

1 kg

Pierś z indyka

400 g

Pieczarki

Por (biała część)

150 g

Boczek wędzony

3 łyżek

Olej

250 ml

Śmietana 12%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

6.57 g

Wartość energetyczna

423.49 kcal

Tłuszcze

24.55 g

Białko

39.48 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso na sznycle umyj, osusz do sucha papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę.

Krok 2

10 min

Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Pora oczyść, umyj i pokrój w krążki. Boczek pokrój w kostkę.

Krok 3

5 min

Podgrzej w garnku olej. Dodaj gulasz, pieczarki, pora oraz boczek i podsmaż.

Krok 4

60 min

Dodaj 500 ml wody i śmietankę, wsyp opakowania POMYSŁ NA..., rozprowadź i doprowadź do wrzenia. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 1 godzinę. Od czasu do czasu zamieszaj.

Krok 5

1 min

Podawaj z ryżem i sałatą.

Krok 1 z 5

Mięso na sznycle umyj, osusz do sucha papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę.

Krok 2 z 5

Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Pora oczyść, umyj i pokrój w krążki. Boczek pokrój w kostkę.

Krok 3 z 5

Podgrzej w garnku olej. Dodaj gulasz, pieczarki, pora oraz boczek i podsmaż.

Krok 4 z 5

Dodaj 500 ml wody i śmietankę, wsyp opakowania POMYSŁ NA..., rozprowadź i doprowadź do wrzenia. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 1 godzinę. Od czasu do czasu zamieszaj.

Krok 5 z 5

Podawaj z ryżem i sałatą.

Smakowity i pożywny gulasz „Jaeger Art” (czyli „myśliwski”) przyrządzamy z mięsa na sznycle, wędzonego boczku, pora i pieczarek z dodatkiem WINIARY POMYSŁ NA... kurczaka z pieczarkami oraz śmietany. Dusimy na małym ogniu, pod przykryciem, mieszając drewnianą łyżką. Jeśli potrawa zacznie przywierać do dna garnka, zdejmujemy go z ognia na marmurową lub kamienną płytę, a kiedy dno ostygnie, mieszamy zawartość delikatnie i ponownie podgrzewamy. Gotowy gulasz podajemy z porcją ryżu oraz miską sałaty z winegretem lub śmietaną.