Grzanki z sosem włoskim

Name: Grzanki z sosem włoskim
Prep time: PT25.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT33.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: trochę Ketchup łagodny WINIARY; 1 Bagietka francuska; 250 g Pieczarki; 100 g Masło; 2 łyżek Szczypiorek; 200 g Ser edamski; trochę Sól; trochę Pieprz czarny

33min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

trochę

Ketchup łagodny WINIARY

Bagietka francuska

250 g

Pieczarki

100 g

Masło

2 łyżek

Szczypiorek

200 g

Ser edamski

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.83 g

Węglowodany

19.16 g

Tłuszcze

34.69 g

Wartość energetyczna

449.35 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Pokrój bagietkę w cienkie kromki.

Krok 2

5 min

Oczyść starannie pieczarki i umyj je na sitku pod bieżącą wodą. Pozostaw do dokładnego osączenia.

Krok 3

5 min

Zetrzyj pieczarki na tarce o grubych oczkach. Podsmaż je na maśle i dopraw solą i pieprzem.

Krok 4

10 min

Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją pergaminem. Nagrzej piekarnik do 200°C. Nakładaj pieczarkowy farsz na kromki bagietki, posypuj szczypiorkiem i tartym serem. Możesz na koniec dodać szczyptę swoich ulubionych ziół do grzanek.

Krok 5

8 min

Ułóż bagietki na blasze wyłożonej pergaminem. Wstaw bagietki na 7-8 minut do gorącego piekarnika.

Krok 6

2 min

Przygotuj duży talerz i udekoruj go liśćmi sałaty, gałązkami pietruszki itp. Wyłóż grzanki i podawaj z ketchupem.

Krok 1 z 6

Pokrój bagietkę w cienkie kromki.

Krok 2 z 6

Oczyść starannie pieczarki i umyj je na sitku pod bieżącą wodą. Pozostaw do dokładnego osączenia.

Krok 3 z 6

Zetrzyj pieczarki na tarce o grubych oczkach. Podsmaż je na maśle i dopraw solą i pieprzem.

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Ułóż bagietki na blasze wyłożonej pergaminem. Wstaw bagietki na 7-8 minut do gorącego piekarnika.

Krok 6 z 6

Przygotuj duży talerz i udekoruj go liśćmi sałaty, gałązkami pietruszki itp. Wyłóż grzanki i podawaj z ketchupem.

Gorące, chrupiące grzanki z sosem włoskim to dobry sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Kromki bagietki z poprzedniego dnia smarujemy pieczarkowym farszem i zapiekamy ze szczypiorkiem i żółtym serem. Jeśli bagietka jest starsza i bardziej sucha, smarujemy ją masłem, zanim nałożymy farsz i inne dodatki. Przed wstawieniem do piekarnika grzanki można posypać ulubioną kompozycją ziół. Podajemy na liściach sałaty, udekorowane natką - na pożywny lunch lub wczesną, gorącą kolację. Najlepiej smakują z Sosem włoskim WINIARY.