Grillowane pieczarki faszerowane serem pleśniowym

35min

Łatwy

Autorem przepisu jest Mienta

Składniki

2 porcje

Pieczarki

100 g

Camembert

3 łyżek

Pomidory z puszki całe

20 g

Papryczka piri piri

15 g

Czosnek z ziołami w oleju

Cebulka marynowana

1 pęczek

Szczypiorek

1 łyżeczka

Sos, gotowy do podania, pieprz, TABASCO

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

13.09 g

Węglowodany

10.02 g

Tłuszcze

13.07 g

Wartość energetyczna

205.82 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Pieczarki obieramy i odkrawamy nóżki. Nóżki drobno siekamy.

Krok 2

5 min

Ser kroimy na małe kawałeczki.

Krok 3

5 min

Cebulki przekrajamy na 4 części, czosnek i papryczkę siekamy bardzo drobno.

Krok 4

5 min

Wszystkie składniki (poza kapeluszami pieczarek) mieszamy ze sobą i w szczelnym pojemniku zabieramy na grillowanie.

Krok 5

10 min

Na rozgrzanym grillu układamy kapelusze pieczarek blaszkami do dołu. Polewamy je sosem tabasco i pieczemy aż będą w środku miękkie.

Krok 6

5 min

Przewracamy je na druga stronę i do każdej nakładamy farsz.

Krok 7

15 min

Pieczemy, aż pieczarki będą miękkie, a ser się roztopi.

Krok 1 z 7

Pieczarki obieramy i odkrawamy nóżki. Nóżki drobno siekamy.

Krok 2 z 7

Ser kroimy na małe kawałeczki.

Krok 3 z 7

Cebulki przekrajamy na 4 części, czosnek i papryczkę siekamy bardzo drobno.

Krok 4 z 7

Wszystkie składniki (poza kapeluszami pieczarek) mieszamy ze sobą i w szczelnym pojemniku zabieramy na grillowanie.

Krok 5 z 7

Na rozgrzanym grillu układamy kapelusze pieczarek blaszkami do dołu. Polewamy je sosem tabasco i pieczemy aż będą w środku miękkie.

Krok 6 z 7

Przewracamy je na druga stronę i do każdej nakładamy farsz.

Krok 7 z 7

Pieczemy, aż pieczarki będą miękkie, a ser się roztopi.

Pieczarki to grzyby, które polska kuchnia darzy niezwykłą sympatią. Nie inaczej jest i w tym przypadku. Podane prosto z grilla, faszerowane serem pleśniowym, stanowią wspaniałą przystawkę, którą podbijecie serca każdego smakosza. Mniam!